宁国私人工作室品茶,宁国个人茶室品茗时光
宁国私人工作室品茶这件事,说来还挺有意思的。上周末朋友神神秘秘地约我去个地方,说绝对比咖啡馆坐着舒服。跟着他拐进老城区的一条巷子,青石板路走到头,还真藏着家不太起眼的小门脸。
推门进去立刻闻到一股若有似无的茶香,像山间清晨的雾气般轻柔。店主是位穿棉麻衫的年轻人,正不紧不慢地擦拭茶具,见我们进来只是点头笑了笑。这里没有菜单,他会根据当天到的茶叶和客人的状态推荐,倒像是私人订制的体验。
茶席间的慢时光
我们选了靠窗的位置坐下,窗外正好能看到院角那棵歪脖子枣树。店主端来今年新到的黄山毛峰,玻璃杯里茶叶缓缓舒展开,像刚睡醒的雏鸟抖开绒毛。“水是特意从山里运来的,”他轻声解释,“软水泡茶才不辜负这嫩芽。”
说来奇怪,在写字楼里永远觉得时间不够用,在这里却愿意花整个下午看茶叶沉浮。朋友抿了口茶突然笑起来:“记得小时候外婆总用搪瓷缸泡茶,哪有这么多讲究。”这话让我恍惚了一下,现在的生活是不是把太多简单的事情复杂化了?
店主往紫砂壶里续水的手法很特别,手腕轻轻一转,水流不断线地注入。他说这是跟本地老师傅学的,每个动作都有讲究。看着他专注的样子,忽然觉得宁国个人茶室品茗时光的可贵,不在于喝了多贵的茶,而是找回了对生活应有的认真。
隔壁桌来了位常客,自带茶叶存在店里。他和店主聊着茶叶的采摘时令,像老友讨论今天菜市场的青菜新不新鲜。这种寻常又温暖的交往,在网红店里反而难得见到。
茶过叁巡,朋友开始聊起他最近想辞职开工作室的念头。在这个充满茶香的空间里,那些焦虑和犹豫好像都变得可以慢慢商量。窗外的阳光斜斜地照进来,在桌面投下斑驳的光影,这一刻突然理解为什么古人说“偷得浮生半日闲”。
离开时店主送我们到门口,递来两小包试饮装:“下次试试点单丛,香气又不一样。”走在暮色四合的巷子里,嘴里还留着淡淡的回甘。这种宁国私人工作室品茶的体验,像是给紧绷的生活悄悄松了绑。或许我们应该经常给自己这样的时刻,在茶香里重新找到生活的节奏。
现在经过繁华的商业街,总会想起那个安静的午后。那些藏在城市角落里的宁国个人茶室,就像现代生活的缓冲带,让我们在奔波途中能停下来,好好喝杯茶,也好好和自己说说话。