呼和浩特哪有站巷子的快餐,呼市站巷子附近快餐哪里找
今天有个外地朋友突然问我,知不知道呼和浩特哪有站巷子的快餐?他着急忙慌地说在火车站附近转悠半天,饿得前胸贴后背,就是找不着正经吃饭的地儿。
这事儿还真问对人了。我去年常在呼市站接人,对那一片儿门儿清。站前广场东西两侧各有一条老巷子,东巷口摆着叁四家快餐摊,西巷往里走百米有个居民楼改造的小饭馆,卖的都是焖面、烧麦这类本地吃食。
巷子里的烟火气
记得有回下午两点多,我在西巷那家"老马食铺"遇见个大叔。他咬着刚出锅的羊肉烧麦含混地说:"这家的沙葱拌豆腐才叫绝!"后来每次去都要学他那样,先来二两烧麦,再加个凉菜。老板说他们每天五点就开始剁馅,那面皮擀得能照见人影。
现在天冷了,要是您路过东巷,准能看见戴白帽的大姐站在蒸笼后头。她家的酱香饼总是烙得金黄酥脆,叁块钱就能切一大块。有次听见顾客嘀咕"呼市站巷子附近快餐哪里找",她直接掀开笼屉:"这不就是嘛!"那股带着茴香味的蒸汽,能把人的馋虫都勾出来。
其实站前这些小巷子藏着不少这样的实惠小店。虽然装修简单,但灶台擦得锃亮,老板娘找零钱时总要反复清点。有回见着个拖着行李箱的小伙子,连着吃了两碗削面后掏出手机拍照:"得记住这地儿,下回还来。"
往巷子深处再走走,偶尔能遇见推车卖烤红薯的老人家。红薯炉子烤得巷口暖烘烘的,买个红薯揣怀里,站在巷口看来往行人,倒也别有滋味。这些藏在站巷子附近的小摊,成了多少过路人的温暖回忆。
前两天特意又去转了一圈,发现东巷第叁家换了新招牌,但卖的还是那口羊杂汤。老板娘认得熟客,见我就说:"老规矩,多放香菜?"汤锅里咕嘟咕嘟冒着泡,那股子鲜香能把寒冬都融化似的。
要说在呼和浩特找站巷子的快餐,关键得往生活气息浓的地方钻。那些门口停着电动车的小店,玻璃上凝着水汽的摊子,准错不了。有时候味道最地道的,反而藏在最不起眼的角落。