汉川火车站150快餐,汉川车站简餐150元
这几天路过汉川火车站,总能看到不少人在讨论150元的快餐。说实在的,第一次听到这个价格我心里直嘀咕——现在火车站吃个饭都这么贵了吗?
昨天下班刚好碰见老同学刘师傅,他常年在汉川车站跑运输,我就拉着他问了问这事。他抹了把汗说:“这你就不懂了吧?这150块不是光买盒饭,人家卖的是套餐!”
这份快餐到底有啥特别
刘师傅拉着我到车站东头那家店看了看。菜单上写着“两荤两素+例汤+水果”,红烧肉给得实在,青菜看着也新鲜。最让我惊讶的是,米饭居然能随便添。老板一边装盒一边说:“咱这汉川火车站150快餐,主要做的是赶时间又要吃好的人。你看那些带着孩子赶车的,或者刚下夜班的工人,花150元能吃顿热乎饱饭,比在车站里零买划算多了。”
隔壁桌有个戴安全帽的大哥插话:“我在工地干活,每次从汉川车站坐车回家前都来这儿。要说这汉川车站简餐150元,虽说比别处贵点,但分量实在,肉给得多。关键是快,五分钟就能打包带走,不耽误赶车。”
我仔细看了看,发现除了堂食,外卖窗口排队的人也不少。很多是网约车司机,趁着接客的空档来买饭。有个年轻司机跟我说:“现在跑车时间紧,能在汉川火车站150快餐这儿快速解决一顿,还能在车上慢慢吃,挺适合我们这行的。”
价格背后的门道
站在店里观察的工夫,我慢慢琢磨出点味道来。虽说150元听起来不便宜,但在火车站这种特殊地段,既要保证食材新鲜,又要控制出餐速度,成本确实低不了。特别是他们用的都是当天配送的蔬菜肉类,光这项就比普通小店成本高。
老板娘跟我说了个细节:“我们这汉川车站简餐150元套餐,用的米都是选的东北大米。为啥?就因为旅客匆匆忙忙的,可能一天就吃这一顿正经饭,得让人家吃得顺口。”
正聊着,进来一家叁口,带着大包小包的行李。他们点了两份套餐,孩子吃得特别香。那位妈妈跟我说:“以前在车站吃饭就跟开盲盒似的,又贵又难吃。现在这汉川火车站150快餐明码标价,品质稳定,我们带孩子出门都认准这儿。”
不过我也注意到,有些旅客还是会犹豫。对面便利店卖20块的盒饭,确实更便宜。但要是仔细算笔账——便利店盒饭菜少,还得另外买水,加起来也快四十了。相比之下,150元套餐能吃饱喝足,好像也挺合理。
天渐渐黑了,店里亮起温暖的灯光。我看着来往的旅客,有的拖着行李箱匆匆打包,有的坐在角落里慢慢吃着。突然觉得,这不仅仅是一顿饭的事儿,更像是在奔波旅途中的一个小小驿站。可能这就是为什么,虽然价格不低,但这家店的生意一直不错的原因吧。