高密现在没有玩快餐的地方,高密缺少便捷快餐场所
这事儿说起来还挺有意思的。前两天朋友来高密找我玩，快到饭点的时候突然说想吃个汉堡薯条，要那种立等可取的。我俩开着车在城里转悠了老半天，愣是没找到一个像样的快餐店。最后实在饿得不行，只能钻进一家小馆子点了两碗面条。
朋友一边吸溜着面条一边嘟囔：“你们高密怎么回事啊，连个像样的快餐店都找不到？”我苦笑着没接话，心里却琢磨开了。是啊，这座我生活了叁十多年的城市，好像真的缺少那种即买即走的便捷餐饮。
快餐店都去哪儿了
记得十年前，高密街头还能见到几家西式快餐店。可现在呢？商业街上最多的就是正儿八经的饭店，要么就是需要等位的火锅店、烤肉店。想找个地方快速解决一顿饭，选择实在有限。便利店倒是有几个，可那些微波炉加热的盒饭，总觉得少了点烟火气。
我有个在青岛工作的表弟每次回高密都要抱怨：“在青岛下楼走两步就能买到汉堡，回高密倒好，想吃个快餐都得开车转半天。”这话虽然夸张，但确实反映了高密现在没有玩快餐的地方这个现状。有时候加班到深夜，特别想念那种二十四小时营业的快餐店，可放眼望去，整条街都黑漆漆的。
前两天碰到个在南方开连锁快餐店的老同学，他说不是没考虑过高密市场，但总觉得小城市的消费习惯还没培养起来。“大家都习惯正经吃饭，快餐文化在这儿水土不服。”他这么解释道。可我觉得吧，这事儿没那么简单。
现在生活节奏这么快，年轻人谁没个赶时间的时候？上班族午休就一个小时，学生党下课饿得前胸贴后背，这时候要是有个快餐店该多方便。但现实是，高密缺少便捷快餐场所这个问题，确实给日常生活带来了不少困扰。
说到这里，我突然想起上周送孩子上学路上的一幕。孩子嚷嚷着要吃汉堡，我硬是绕了二十分钟才找到一家卖类似食品的小店，结果还因为赶时间没买成。看着孩子失望的小脸，我心里特别不是滋味。
或许有人会说，没有快餐不是挺好吗？健康。这话在理，但偶尔想换个口味的时候，选择多一些总是好的。再说了，现在很多快餐品牌也在推健康餐单，并不是所有的快餐都是垃圾食品。
我有个开餐馆的朋友倒是看准了这个商机，最近在琢磨开个主打本地风味的快餐厅。用他的话说：“既然西式快餐在这儿不流行，咱就做中式快餐呗。”这个想法挺有意思，要是真能做起来，说不定能解决高密现在没有玩快餐的地方这个难题。
前两天在街上碰到邻居老王，他正拎着保温饭盒往儿子单位赶。“孩子加班，单位附近连个像样的快餐店都没有，只能家里做好送过去。”老王叹着气说。看着他的背影，我不禁想，要是高密能多一些便捷餐饮选择，该省去多少这样的奔波。
不过话说回来，每个城市都有自己的特色。高密人可能更习惯在家里吃饭，或者去熟悉的馆子慢慢吃。这种生活方式本身没什么不好，只是随着城市发展，确实需要考虑到不同人群的饮食需求。
我在想，也许再过个一两年，情况就会不一样了。毕竟现在高密发展得这么快，新建的商业区、学校、医院周边，总会有商家看到这个市场空白。到那时候，想吃个汉堡薯条什么的，应该就不用像现在这样费劲了。
其实仔细想想，这个问题背后反映的是城市公共服务配套的问题。一个成熟的城市，应该能满足居民多样化的生活需求。既要有高档餐厅，也要有平民快餐；既要有传统美食，也要有新式餐饮。这样才能让生活在城市里的每个人，都能找到适合自己的选择。
写到这儿，手机突然响了。是那个来玩的朋友发来的消息：“下次来高密，希望能吃到你们本地的快餐啊！”我看着这条消息，忍不住笑了。是啊，希望这一天不会太远。