贵阳新茶嫩茶已到店,贵阳新茶嫩茶到店上新
这几天路过茶叶店，总能看到门口小黑板上写着"新茶到店"几个大字。墨迹还没干透的样子，让人忍不住想进去瞧个新鲜。说来也巧，昨天店老板老陈正好在店里拆箱，那股子茶香隔着半条街都能闻见。
老陈是地道的贵州茶农出身，说起今年的新茶眼睛就亮了起来。"今年春天雨水匀称，茶芽长得特别肥壮。"他边说边从柜台里取出个白瓷罐，"这批贵阳新茶嫩茶是前天刚到的，都还带着山里的露水气呢。"
新茶究竟新在哪儿
我凑近看了看，茶叶形状卷曲如螺，颜色是那种鲜活的翠绿色。老陈告诉我，新茶和存放过的茶叶最大的区别就是鲜活度。就像刚摘的蔬菜和冷藏过的蔬菜，那种蓬勃的生机是能尝出来的。不过新茶性子偏寒，胃不好的朋友最好放半个月再喝，或者搭配着陈茶一起品。
泡茶时我特别注意了水温。老陈提醒说新茶娇嫩，水温控制在85度左右最合适。看着茶叶在玻璃杯里慢慢舒展开，像是重新活过来似的。茶汤颜色清亮，入口有种说不出的鲜爽，像是把整个春天都含在嘴里了。
店里这会儿挺热闹，几位老茶客都赶着来尝鲜。坐在角落的李老师是退休的语文教师，他说每年这个时候都要来买半斤新茶。"这味道啊，让我想起年轻时在茶山支教的日子。孩子们背着茶篓满山跑，新采的茶叶就放在教室外晒着。"
喝茶的讲究与随性
其实喝茶这事儿，既讲究又随性。讲究的是水温、器皿这些门道，随性的是喝茶时的心情。有时候用普通的玻璃杯泡，坐在窗前看会儿书，茶香袅袅的，反倒比正襟危坐的茶道更自在。这次贵阳新茶嫩茶到店上新，我就看见有年轻人带着笔记本电脑来，边工作边品茶，倒也挺好。
老陈的茶叶店开了二十多年，见证了太多这样的故事。"现在年轻人喝茶的越来越多，"他整理着茶柜说道，"不过大家都不太在意那些繁文缛节了，更看重茶叶本身的品质。"这话在理，好茶自己会说话，不需要太多花哨的包装。
临走时我买了二两新茶，老陈特意用锡纸包得严严实实。"回家记得放在阴凉处，别串了味道。"他叮嘱道。走出店门，夕阳正好，手里提着的这包新茶，仿佛把春天的味道也带回了家。