永安新茶上市美女预约,新茶品鉴佳人邀约
这几天朋友圈都在传永安新茶上市的消息,刷着刷着突然冒出个"美女预约"的提示,你说这年头连喝茶都要看颜值了吗?
说起来永安这地方,祖辈那代就靠种茶为生。清晨的茶山总是雾蒙蒙的,采茶姑娘的手指在嫩芽间翻飞,这样的画面让我想起小时候跟着外婆去茶山的情景。现在搞出个"新茶品鉴佳人邀约",倒让人好奇这葫芦里卖的什么药。
新茶与佳人的不解之缘
其实想想也不奇怪,好茶配佳人自古就是雅事。去年在茶博会上遇见位茶艺师,素手斟茶时连手腕的弧度都恰到好处,愣是把普通的茶叶泡出了别样韵味。这次永安新茶上市的预约活动,说不定真能遇见懂茶的行家。
我特意打听过,所谓美女预约可不是随便找几个模特站台。这些姑娘个个都考了茶艺师证,有些家里叁代都做茶。上周约着朋友去体验,穿青花瓷旗袍的茶艺师正在温杯,见她先用茶拨轻轻拨动茶叶,动作流畅得像在抚琴。
"这是今年头采的乌龙,"她抬腕注水时袖口染上茶香,"要等叁泡之后才见真味。"朋友在旁边碰碰我胳膊:"这永安新茶上市搞得跟见网友似的,不过确实比咱们自己瞎泡好喝。"
藏在茶香里的讲究
现在人喝茶总急着品出滋味,却忘了等待本身就是种修行。看着茶叶在盖碗里慢慢舒展,突然理解为什么古人说"茶如隐士"。
那位茶艺师教我们闻香时要分叁次:第一次轻嗅,第二次深闻,第叁次闭眼感受。说来也怪,按她说的做,还真的在茶汤里尝出兰花香。朋友打趣说这是心理作用,可当他亲自试过之后,也跟着买了半斤茶叶。
这让我想起城南有家老茶馆,老板总爱说:"现在年轻人总想着永安新茶上市要抢鲜,其实好茶像缘分,急不得。"他泡茶时连注水声都控制得恰到好处,说是水声太响会惊了茶魂。
如今这样的老师傅越来越少,倒是各种"美女预约"的噱头层出不穷。不过转念一想,能让年轻人因为好奇走进茶馆,未尝不是件好事。上次遇见个00后姑娘,原本是冲着看美女茶艺师来的,现在居然能分清正岩茶和外山茶的区别。
茶室里飘着新茶的栗子香,窗外梧桐叶正落到第叁个来回。茶艺师换了一道红茶,看她烧水时盯着蟹眼般的水泡喃喃:"这时候的水温正好。"朋友悄悄说,这姑娘摆弄茶具的样子,让人想起《红楼梦》里妙玉收梅花雪水的讲究。
或许我们对"新茶品鉴佳人邀约"想得太复杂了。就像小时候总盼着春茶上市,其实盼的是那份新鲜劲儿。现在用手机点点就能预约品茶,倒是方便不少,只是别光顾着看佳人,忘了细品杯中的天地。
临走时茶艺师包了包茶渣给我:"拿回去放冰箱除味吧。"闻着指尖残留的茶香,突然觉得今天这趟来得值。朋友已经在约下周再来,说要把每种新茶都尝遍。看来这永安新茶上市的魅力,确实让人忍不住想一次次赴约呢。