叁沙品茶海选自带工作室,叁沙茗茶海选定制茶空间
这几天朋友老跟我念叨,说想去个特别的地方喝喝茶。我问他想去哪儿,他神神秘秘地掏出手机,给我看了一条消息:叁沙品茶海选自带工作室。这名字听着就挺新鲜,我们俩琢磨了半天,这不就是现在最时兴的私人定制茶会嘛。
说起来,这种形式和传统的茶馆还真不太一样。记得去年在厦门参加过一次茶会,十几个人挤在个小房间里,虽然茶不错,但总觉得少了点自在。现在这个叁沙品茶海选自带工作室就灵活多了,你可以带上自己珍藏的茶叶,约上叁五知己,在专属的空间里边品边聊。
一场说走就走的茶会体验
上周我们真去体验了一把。工作室就在海边一栋小楼里,推开门就能闻到淡淡的茶香。负责人是个热情的姑娘,她说最近来这儿办茶会的人越来越多了。“很多人就喜欢这种自在的感觉,不用被固定的茶单限制,想喝什么茶自己带,我们这儿提供专业的茶具和场地。”
我环顾四周,发现这里的布置确实花了心思。靠窗的位置摆着几张原木茶桌,每张桌子之间用竹帘隔开,既保证了私密性,又不显得局促。墙上挂着几幅水墨画,画的都是茶山景色,看着就让人心情放松。
我们把自己带的茶叶一一摆开,有朋友带来的老普洱,我带的铁观音,还有个茶友特意带来了他老家自产的野茶。这时候工作室的茶艺师走过来,仔细看了看我们带的茶叶,笑着说:“今天可有好茶喝了。”
茶香里的慢时光
泡茶的时候,茶艺师一边温杯烫盏,一边和我们聊着每款茶的特点。她说现在很多人追求快节奏,反而忘了品茶本该是件慢事。在这儿,时间好像真的慢下来了。我们喝着茶,看着窗外的海景,不知不觉就聊了两个多小时。
有个细节让我印象很深:每换一种茶叶,茶艺师都会帮我们重新温壶,说是为了避免串味。这种专业的态度,让我们这些业余爱好者学到了不少。朋友带来的那款老普洱,经她手一泡,滋味格外醇厚,连平时不太喝茶的朋友都连喝了好几杯。
说到叁沙茗茶海选定制茶空间,我觉得最难得的是它把专业性和轻松氛围结合得很好。不像有些茶室规矩太多,让人拘谨;也不像普通咖啡馆那样随意。在这儿,既能认真品茶,又能轻松聊天,这种分寸感把握得恰到好处。
临走时,茶艺师还教了我们几个简单的茶叶保存方法。她说很多人花大价钱买好茶,却因为存放不当把茶糟蹋了,实在可惜。这话说得在理,我们纷纷表示回去就要好好整理自己的茶柜。
回家的路上,朋友们还在兴致勃勃地讨论下次要带什么茶来。有人说要带今年新采的龙井,有人说要试试混搭的喝法。看来,这次茶会不仅让我们喝到了好茶,更点燃了大家对茶文化的兴趣。这种既能品茶又会友的休闲方式,确实给忙碌的生活添了不少滋味。