龙泉私人品茶店推荐,个人精选龙泉茶馆好去处
最近总有朋友问我,龙泉这边有没有什么值得一去的私人品茶店?说实话,作为一个在这片住了快十年的人,我还真积攒了几家私藏好去处。
记得第一次推开通往"竹雨斋"那扇木门的时候,满院的茶香就飘了过来。这家店藏在老巷深处,要不是朋友带着来,估计路过十次都发现不了。老板娘是个特别有意思的人,每次去都能跟你聊上半天茶经。她家最拿手的是本地龙井,冲泡时水温掌握得恰到好处,茶叶在玻璃壶里慢慢舒展的样子,看着就让人舒心。
闹中取静的好地方
要说龙泉私人品茶店推荐,我特别中意"云栖茶舍"。这家店就在商业街后面,却意外地安静。推开窗能听见隐约的市声,但院里竹影婆娑,反倒更显得幽静。他们家的茶点都是现做的,配着清香的白茶,一个下午不知不觉就过去了。
有一次在那偶遇位老茶客,他说在这喝茶已经五年了。我问他不腻吗?老人家笑着指指窗外的梧桐:"春看新芽秋看叶,每次来味道都不一样哩。"这话让我琢磨了好久。
说到龙泉茶馆好去处,"清溪茶苑"也是不能不提的。它就在小溪边上,夏天坐在临水的位子,能听见潺潺水声。他们家的茶具特别讲究,每款茶都配不同的壶。老板说这是对茶的尊重,我倒觉得,这份讲究让喝茶这件事变得更有意思了。
前些天带个年轻朋友去,他本来对喝茶没什么兴趣,结果在那一坐就是叁小时。临走时说,原来喝茶不光是喝茶,更像是在时间里慢悠悠地散步。
其实要找好的龙泉私人品茶店,关键看感觉。有的店装修华丽,茶却普通;有的店门面朴素,却能喝到让人惊喜的好茶。我习惯了每到一个新店,先点最基础的绿茶。能把简单茶泡出真味的,通常都不会差。
这些年在龙泉大大小小的茶馆去了不少,最后常去的也就那么叁四家。倒不是别的店不好,只是喝茶这件事,除了茶香,还有人情味儿。熟悉的店家知道你喜欢什么温度的水,记得你偏爱哪款茶,这种默契,需要时间慢慢养成。
最近发现城南新开了家"墨香茶阁",还没来得及去。听说他们把读书和品茶结合在一块儿,倒是挺新鲜的。等这个周末有空,准备去坐坐。要是遇见合心意的好茶,下次再跟大家细细说说。