恩施约茶上课,恩施品茶学习交流
最近朋友圈里总能看到“恩施约茶上课”的邀请,起初我还纳闷呢,这茶怎么还上起课来了?直到上周末被朋友硬拉去参加了一次,才真正体会到这事儿有多有意思。
那是在滨江路的一个小茶室,推开门就闻到一股淡淡的茶香。组织者张姐笑着招呼我们:“别紧张,咱们就是找个由头聚聚,顺便学点东西。”她是个做了十几年茶艺的恩施本地人,说话带着点亲切的乡音。
从陌生到熟悉,一杯茶的距离
坐在我旁边的是个95后小姑娘,她说这是第叁次来了。“第一次可尴尬了,大家都不认识,就低头玩手机。后来张姐教我们泡茶,你递给我茶杯,我帮你续水,慢慢就聊开了。”她边说边熟练地温杯、投茶,动作优雅自然。
确实,在这里没人玩手机。大家围坐在长桌旁,看张姐演示如何冲泡恩施玉露。她说恩施的茶叶很特别,因为当地土壤含硒,泡出来的茶汤清亮,回甘特别明显。“你们尝尝,是不是有种淡淡的板栗香?”我端起小杯细品,还真是。
这种恩施品茶学习交流的方式特别轻松,不像正经上课那么严肃。有人在问茶叶保存的问题,有人在讨论水温控制,还有个大哥说起他爷爷以前采茶的故事。话题天南海北,但都围绕着这杯茶展开。
最让我惊喜的是认识了做设计的小王。我们聊着聊着,发现彼此工作上居然有合作的可能。他说:“要不是来这里,咱们可能永远都是微信列表里的陌生人。”这话说得真对,在现代社会,想认识新朋友反而成了件不容易的事。
现在这种以茶会友的聚会越来越多了。大家不只是来喝茶,更是来找个地方放松心情,认识志同道合的朋友。就像张姐说的:“茶是个媒介,把原本不相干的人联系到一起。”
那天临走时,我们约好了下周末再去。不是因为要学多少茶道知识,而是真的很享受那种氛围——温暖的灯光,清香的茶汤,还有一群愿意放下手机、认真聊天的人。这种纯粹的感觉,在忙碌的生活里显得特别珍贵。
如果您也在恩施,碰巧看到“恩施约茶上课”这样的活动,不妨去试试。说不定,您会发现这不仅仅是喝茶那么简单,而是一种全新的社交方式,让生活多一份从容,也多几分温暖。