武冈新茶论坛,武冈新茶品鉴交流活动
这两天路过古城路的时候，总能看到不少人在茶文化中心门口进进出出。一打听才知道，原来是在准备今年的武冈新茶论坛。说起来这个活动已经办了好几届，今年特意改名叫“武冈新茶论坛，武冈新茶品鉴交流活动”，听着就更有意思了。
记得去年参加的时候，现场布置得特别雅致。青石板路上摆着竹制茶桌，刚走到门口就闻到一股清幽的茶香。本地的茶农们穿着传统服装，正在现场演示手工制茶。有个老师傅一边揉捻茶叶一边说：“我们武冈这地方啊，云雾多、湿度合适，特别适合种茶。你们看这新采的芽头，嫩得能掐出水来。”他那双布满老茧的手在茶叶间灵活翻飞，就像在弹奏什么乐器似的。
茶香里的学问
要说最热闹的，还得是品茶区。那里摆着十几款当年新茶，从常见的毛尖到比较少见的野生茶都有。我跟着几位老茶客转了一圈，发现他们品茶真有讲究。先要对着光看茶汤颜色，再轻轻晃动杯子闻香，最后那小口茶要在嘴里停留好一会儿。有位大姐教我：“好茶入口顺滑，回甘要久。就像我们武冈的高山茶，喝完之后嗓子眼里都是甜津津的。”
现场还遇到个年轻人，他说自己是专门从外地赶回来的。“现在越来越多的年轻人开始喜欢喝茶了。”他端着茶杯笑道，“不过我们更看重茶叶背后的故事。就像这款茶园的音乐茶，听说种植时播放特定频率的音乐，这个创意真不错。”
茶农们也都挺健谈的。有位姓张的茶农告诉我，现在他们特别注重生态种植。“我们茶园从来不打农药，都是人工除草。虽然辛苦点，但茶叶品质确实上去了。”他指着展位上的认证证书说，“现在大家都讲究这个，我们武冈新茶要做出特色，就得在品质上下功夫。”
转悠到茶艺表演区时，正好赶上少儿茶艺展示。孩子们穿着迷你茶人服，有模有样地温杯、投茶、注水。虽然动作还不太熟练，但那份认真劲儿特别打动人。坐在我旁边的阿姨轻声说：“能让孩子们从小了解茶文化，这个活动办得真值。”
这次武冈新茶论坛办得确实热闹，不过我也在想，要是能增加些互动环节可能会更好。比如让游客体验下炒茶的过程，或者设置个茶席设计比赛。毕竟茶文化要传承下去，光靠看和听是不够的，还得让大家动手参与进来。
天色渐晚，我准备离开时，看到几位茶农还在交流种植经验。他们讨论着怎么改进工艺，怎么把武冈新茶推广出去。那种对茶叶的热爱和坚持，让人特别感动。看来这不仅仅是个论坛，更像是一个纽带，把爱茶的人都连在了一起。