滕州品茶工作室,滕城茗茶坊体验分享
周末朋友神神秘秘地跟我说,发现了个喝茶的好地方,就在老城区那条梧桐树掩映的巷子里。说实话,我平时对茶了解不多,但看他那兴致勃勃的样子,便抱着随便逛逛的心态跟着去了。
初遇滕城茗茶坊
推开那扇木格子门,风铃轻轻响起。店里比想象中宽敞,原木色的茶架上整齐陈列着各式茶罐,空气里飘着若有似无的茶香。有位老师傅正在茶台前专注地冲泡,水流声清脆悦耳。他抬头看见我们,笑着点点头,手上的动作却没停。
“来得正好,刚醒好的正山小种。”老师傅示意我们坐下,递来两个小巧的品茗杯。茶汤橙红透亮,入口竟带着淡淡的桂圆香,和我平时在办公室泡的茶包完全不是一回事。老师傅看我们惊讶的表情,乐了:“茶啊,得慢慢品。就像认识新朋友,急不得。”
他边说边换上盖碗,重新烫杯温壶。这一泡换了本地的莲心绿茶,茶叶在热水中缓缓舒展,像刚睡醒的姑娘。我学着他的样子先闻香,再小口啜饮,那股清鲜居然能在舌尖停留好久。
品茶也是品生活
闲聊中得知,这家滕州品茶工作室已经开了十多年。老师傅说,来这儿的人不全是为了买茶,更多是找个安静角落,让自己慢下来。他指指窗外:“你看那梧桐叶子,春天嫩绿,夏天浓荫,现在秋天金黄。喝茶也是这样,不同时节喝不同的茶,才叫过日子。”
隔壁桌来了对老夫妻,老师傅熟门熟路地给他们泡上普洱。老太太笑着说,每周这个时候,就像来老友家串门。我突然觉得,这哪儿只是个卖茶的地方,分明是这座城市里难得的生活驿站。
朋友碰碰我胳膊:“怎么样,没白来吧?”我笑着点头,又抿了一口茶。确实,在这坐了半个下午,手机一直安静地躺在口袋里,却丝毫不觉得无聊。看着老师傅行云流水的动作,听着他讲茶叶的故事,时间好像被拉长了。
临走时买了半斤老师傅推荐的秋茶,他细心地在包装上写下冲泡要点。走出巷子,嘴里还留着茶的回甘。朋友问我下次还来不来,我想了想:“来啊,下周末要是天气好,咱们早点来,坐在靠窗那个位置。”
回头望去,那盏暖黄色的灯笼在暮色中格外温暖。这个藏在老街里的滕州品茶工作室,就像这座城市里一个温柔的注脚,提醒着匆忙的人们——生活除了赶路,还需要停下来喝杯茶的闲情。