东阳品茶600左右的价位,东阳约茶600元上下档次
东阳茶席的六百元体验
前几天路过茶城，听见两位老茶客在讨论东阳茶馆的消费。其中一位摆摆手说："现在想找个像样的地方，六百块刚刚好。"这话让我不禁停下脚步，是啊，在东阳想要舒舒服品个茶，这个价位确实能碰到不少惊喜。
记得第一次走进东阳老城那家"云间茶舍"时，掌柜正在给客人沏安吉白茶。青瓷茶海上升起袅袅热气，整个屋子都飘着豆奶般的香气。我试探着问人均消费，掌柜笑盈盈地报出"六百上下"，这倒让我松了口气——既不会显得寒酸，又不至于让人肉疼。
其实在东阳茶圈，六百元价位的茶席往往藏着不少门道。比如新城区那家"竹雨轩"，虽然门面不大，但茶单上明码标价：武夷水仙588，凤凰单丛628。这个价位配的茶点也讲究，时令水果四拼盘，佐茶的杏仁饼都是现烤的。有次我带外地朋友去，他看着窗外斑驳的老城墙，抿着第叁泡茶汤时说："这钱花得值，茶好，景更好。"
要说最让人念念不忘的，还是去年秋天在江畔茶室的那次体验。穿着苎麻旗袍的茶艺师端来茶具时，特意提醒我们注意看叶底。"六百多的古树普洱，叶片要油亮，脉络要清晰。"她边说边演示注水手法，热水顺着紫砂壶内壁缓缓流下，顿时陈香四溢。同行的李老师是老茶骨，他盯着茶汤看了半晌，突然拍腿："这茶汤金圈完整，是勐海的好料子！"
当然也不是每次都能碰上称心的。有回去新开的商务茶楼，同样标价598的套餐，茶汤入口却发涩。后来才听说他们用自动煮茶机代替手工冲泡，这哪能泡出茶的真味？自从那次之后，我养成了个习惯：进门先看茶艺师的手——经常泡茶的人，指尖总带着淡淡的茶香。
最近发现个有趣的现象，东阳这些中档茶馆开始玩起新花样。比如中山路那家把茶室搬进了玻璃阳光房，午后叁点阳光斜射进来，茶汤在玻璃杯里会泛出琥珀光。老板很实在："我们主打六百元价位，但每季都会更新叁款特调茶饮。"上次喝的冷萃铁观音确实惊艳，带着兰花香的回甘能在喉间停留好久。
前两天约客户谈事，特意选了家熟悉的老馆子。落座时瞥见菜单边角新添了行小字："冬日特供·二十年陈岩茶680"。茶上来时配了素竹茶托，客户端着闻香杯突然笑了："你们东阳人真会享受，几百块钱就把生意谈妥了。"我望着窗外渐渐亮起的灯笼，心想或许这就是东阳茶文化的妙处——总能在六百元左右的消费里，找到恰到好处的体面。