承德同城喝茶上课,承德同城品茶学习交流
最近在朋友圈里看到一个挺有意思的活动，叫“承德同城喝茶上课”。刚看到这个标题时我还愣了一下，喝茶就喝茶，上课就上课，这俩怎么能凑到一块儿呢？
好奇心驱使下，我上周六特意去了趟活动地点。那是在老城区的一个小茶馆里，推开门就闻到淡淡的茶香。十几个人围坐在长桌前，桌上摆着各式茶具，有位穿着棉麻衬衫的老师正在讲解绿茶的正确冲泡方式。
原来喝茶也有这么多门道
老师一边演示一边说：“很多人觉得泡茶很简单，其实水温、时间都很关键。比如龙井，用80度的水最好，要是用沸水，就把茶叶烫坏了。”他说话不急不慢的，手上动作特别稳当。
坐在我旁边的是位四十岁左右的大姐，她说这是第叁次来参加承德同城品茶学习交流了。“以前我都是把茶叶往杯子里一扔，倒上开水就完事。现在学会了这些技巧，回家泡的茶味道确实不一样了。”
让我意外的是，现场还有几个年轻人。有个戴眼镜的小伙子说，他平时工作压力大，来这儿既能学点知识，又能放松心情。“比在咖啡店里刷手机强多了，至少能学到真东西。”
活动中场休息时，大家随意聊天。有人问老师为什么想到组织这样的活动，老师笑了笑说：“现在大家都忙着刷手机，面对面交流的机会少了。喝茶是个很好的媒介，能让人静下心来，也能把志同道合的人聚在一起。”
后半场是实践环节，每个人都可以亲手试泡。我学着老师的样子温杯、投茶、注水，没想到看起来简单的动作，自己做起来却笨手笨脚的。对面的阿姨笑着说：“没事，我刚开始还不如你呢。多练几次就好了。”
这让我想起小时候看爷爷泡茶的样子，他总是不慌不忙的，一壶茶能喝上整个下午。现在的生活节奏太快了，快到连好好喝杯茶的时间都没有。
活动结束时，大家都有点意犹未尽。老师送我们到门口，说下个月还会组织承德同城喝茶上课，主题是普洱茶的知识和冲泡技巧。好几个当场就表示还要来参加。
回家的路上，我一直在想，这样的活动之所以吸引人，不仅仅是能学到泡茶技巧。更重要的是，它提供了一个让人慢下来的空间，让生活在同一个城市的人有机会面对面交流。在这个什么都讲究快的时代，能慢下来本身就是一种奢侈。
现在每次泡茶，我都会想起那个下午。茶香氤氲中，一群陌生人因为共同的兴趣坐在一起，从最初的拘谨到后来的畅谈。这大概就是承德同城品茶学习交流最打动人的地方吧。