兴化海选品茶工作室预约,兴化品茶海选工作坊预定
最近和朋友聊天,总听他们提起兴化海选品茶工作室预约的事儿。说真的,第一次听到这个名头我还愣了一下,心想这到底是品茶呢还是别的什么?后来才弄明白,原来就是个专门帮人选茶叶的地方,弄得跟选秀似的,挺有意思。
我有个老茶客朋友上周刚去过,他说现在想喝点好茶真不容易。超市里的茶叶包装得漂漂亮亮,买回家一泡完全不是那个味儿。他抱着试试看的心态预约了兴化品茶海选工作坊预定服务,结果特别满意。
品茶也有“海选”这回事
你们可能会好奇,这个“海选”到底是怎么个选法?其实啊,就跟我们挑水果差不多,都是要货比叁家。工作室会同时准备十几款同类型的茶叶,比如都是明前龙井,但来自不同产区、不同师傅炒制。这样一排开,高低立现。
我朋友说,他那天尝了八款普洱,本来以为自己常喝的那款已经不错了,结果对比着一喝,才发现有的茶汤更透亮,有的回甘更持久。这种直观的比较,比听人家说破嘴皮子都有用。
现在生活节奏这么快,能静下心来品品茶的人不多了。但话说回来,越是忙碌,越需要找个时间让自己慢下来。在工作室待上一个下午,闻着茶香,看着茶叶在杯中舒展,心情都会变得不一样。
不过要提醒大家的是,想去的话最好提前预约。好的品茶师档期都排得挺满的,临时去很可能白跑一趟。我朋友就是提前叁天才约到位置,这还是工作日的下午。
品茶其实没那么玄乎
很多人觉得品茶是件特别高深的事,其实不然。工作室的茶师会教你最基本的鉴别方法,比如怎么看干茶、闻香气、观汤色、品滋味。这些技巧学会了,以后自己买茶就不容易上当。
我记得朋友学了一招,叫“冷闻香”。就是把茶汤喝完以后,闻一闻冷掉的杯底。好茶的杯底香会很持久,而且香气纯正。这招他在茶城试了试,果然筛掉了几款以次充好的茶叶。
现在市面上茶叶价格差距太大,从几十到几千的都有。普通人要是没点基础知识,真的很容易花冤枉钱。有时候不是你舍不得花钱,是怕花了钱还买不到好东西。
所以我挺推荐这种实景体验的。亲眼看看,亲手泡一泡,比看再多文章都有用。特别是在兴化海选品茶工作室预约后,能得到专业的指导,这种机会真的很难得。
其实喝茶这件事,说到底还是要适合自己。有人喜欢绿茶的清新,有人偏爱普洱的醇厚。在工作室里,你可以放心地尝试各种茶类,找到最对自己胃口的那一款。
我朋友现在成了那里的常客,隔段时间就会去转转。他说每次去都能发现新的惊喜,有时候是刚上市的新茶,有时候是之前没注意到的冷门品种。这种发现的过程,本身就像是一场有趣的冒险。
如果你也在为选茶发愁,不妨去体验一下。提前打个电话问问时间,兴化品茶海选工作坊预定起来很方便。找个悠闲的下午,去感受一下茶叶世界的丰富多彩,说不定会有意想不到的收获。