普宁新茶嫩茶已到店,新茶嫩茶普宁到店
普宁新茶嫩茶已到店的消息，这两天在街坊邻居间传开了。昨天路过老茶铺时，隔着半条街就闻到那股熟悉的清香，让人忍不住要停下脚步深吸两口气。
店里的老师傅正端着茶盘给客人们看茶，嫩绿的叶片在水汽中缓缓舒展，像刚睡醒的娃娃伸着懒腰。旁边几位老茶客围坐着，有人眯着眼闻香，有人小口品着，不时点头。这种新茶啊，最讲究的就是个"鲜"字，从枝头到店门，每一步都得抢时间。今年的春茶来得正好，雨水匀，阳光足，叶片都饱满满的。
新茶上市的讲究
您可能要问，为什么大家对新茶这么上心？这事儿说来话长。就像刚上市的时令蔬菜，新茶那股子鲜活劲儿是存茶比不了的。我们普宁这边采茶有句老话："清明前是宝，清明后是草"，说的就是采摘时机的重要。茶农们天不亮就上山，趁着露水未干把最嫩的芽尖采下来，这样制成的茶叶才能留住春天的味道。
现在店里的这批新茶嫩茶普宁到店，都是按老法子手工炒制的。老师傅的手在锅里轻轻翻动，温度高了不行，低了也不行，全凭几十年积累的感觉。炒好的茶叶墨绿中带着银毫，泡开后茶汤清亮，入口先是微微的涩，随即化作满口甘甜，喉韵绵长。
昨天遇到个年轻人，说是第一次来买新茶。老师傅特意多抓了一把给他试饮，教他怎么用盖碗冲泡。看着年轻人从小心翼翼到眉开眼笑的样子，让人想起自己第一次尝新茶时的惊喜。这种代代相传的饮茶乐趣，或许就是普宁茶文化最动人的地方。
最近天气渐渐热了，午后泡上一壶新茶，看着茶叶在杯中起舞，心情也跟着舒展开来。有老茶客说，这新茶嫩茶普宁到店正是时候，正好解春天的困乏。确实，一杯好茶下肚，整个人都精神了。
茶铺里总是热热闹闹的，新来的客人好奇地询问品种，老主顾则直接要了常喝的茶。有个大姐每次都买半斤，说家里老人就爱这口鲜爽。老师傅边包茶叶边和她聊家常，这样的场景日复一日，成了茶铺里最温暖的风景。
新茶的香气飘在街上，路过的行人总会不自觉地放慢脚步。有位带孩子的妈妈被茶香吸引进来，老师傅给孩子倒了杯淡茶，小家伙捧着杯子喝得有模有样。这种潜移默化的传承，或许就是普宁茶香绵延不绝的秘诀吧。
夕阳西下时，茶铺里依然人来人往。新茶嫩茶普宁到店的消息像春风一样传遍了小城，让这个春天多了几分期待和欢喜。茶香袅袅中，日子就这么悠悠地过着，简单，却也让人安心。