乌兰察布私人工作室品茶,乌兰察布私人茶室体验
推开门，帘子后头飘来一阵若有似无的茶香。这地方不大，一张原木茶桌占了大半空间，墙上挂着几幅手写茶笺，壶里的水正咕嘟咕嘟冒着热气。穿棉麻衫的茶艺师抬头笑了笑，顺手递来一杯刚沏好的熟普：“试试？今年收的勐海料子。”
茶汤在舌尖转了两圈，醇厚里带着点甜。我忽然想起第一次听说乌兰察布私人工作室品茶时的诧异——草原城市怎么还藏着这样的地方？茶艺师像是看穿了我的心思，边烫杯子边说：“好多人都觉得内蒙古只有奶茶，其实这些年找地方静静喝茶的人多了，我们这样的小空间才慢慢冒出来。”
茶席间的闲话
隔壁坐着位常客，手里把玩着青瓷杯：“比起商场里那些连锁茶店，还是这儿舒坦。每回来都能尝点不一样的，上周喝的陈年茯砖，今天又尝了单丛。”他指了指茶架上那些贴着标签的罐子，“在这儿喝茶像开盲盒，永远猜不到下一泡是什么惊喜。”
茶艺师给我们续上水，讲起去年冬天有个客人专程开车叁小时过来，就为尝一口老白茶。“那天雪下得睁不开眼，他进门时眉毛都结霜了。两杯茶下肚，整个人才缓过来，说这趟值了。”她摆弄着茶盘里的茶宠，“现在人缺的不是茶，是慢悠悠喝杯茶的心境。”
深以为然。在乌兰察布私人茶室体验中，最打动人心的反而不是茶本身。是水烧开时壶嘴飘出的白雾，是茶叶在盖碗里舒展的细微声响，是素不相识的茶客因为一杯茶聊起的天。这种不紧不慢的节奏，恰好抚平了日常的焦虑。
临走前我又要了泡滇红，看着橙红的茶汤想起茶艺师说的话：“咱们这儿啊，说白了就是给奔波的人留个歇脚的角落。”带着满身茶香推门走进夜色时，突然觉得，在乌兰察布私人工作室品茶的这段时光，比茶汤更暖人。