荔浦玩维妹的地方,荔浦维妹游玩去处
最近总听朋友提起荔浦玩维妹的地方，说是个特别有意思的去处。我这心里就纳闷了，维妹到底是指什么？是当地人对某种特产的昵称，还是指代某个少数民族？后来打听才知道，原来“维妹”是当地人对芋头的亲切称呼，这名字听着就怪可爱的。
趁着周末有空，我特地跑了趟荔浦。刚下车就闻到空气中飘着淡淡的芋头香，街上随处可见卖芋头制品的小摊。有位头发花白的老奶奶正在摊前翻烤着芋头饼，金黄的饼皮在铁板上滋滋作响。“这是我们荔浦特有的香芋，做成的芋头饼外酥里糯，尝一个？”老奶奶热情地招呼着。咬下一口，那股浓郁的芋香瞬间在嘴里化开，确实名不虚传。
让人眼花缭乱的芋头美食
沿着青石板路往前走，发现整条街都是各种芋头制品。有现蒸的芋头糕、芋头糍粑，还有创意十足的芋头冰淇淋。最让我惊喜的是，这里居然有用芋头做的奶茶，淡紫色的饮品配上蚕弹的芋圆，既好看又好喝。店家说这是他们独创的“维妹奶茶”，每天都能卖出好几百杯。
在一家老字号店里，我看到了制作芋头圆的传统工艺。师傅手法娴熟地将蒸熟的芋头捣成泥，加入适量木薯粉揉搓成团，再搓成小圆子。整个过程行云流水，让人看得入迷。“我们这儿做芋头圆的手艺传了叁代啦，”师傅边忙活边说，“别看现在机器方便，但手工做的才最地道。”
往里走还有个小小的体验区，游客可以亲手尝试制作芋头点心。我学着师傅的样子搓了几个芋头圆，虽然形状不太规整，但煮出来后别有一番风味。这种亲自动手的体验，让普通的芋头变得格外有趣。
说到荔浦维妹游玩去处，不得不提的就是这里的芋头种植园。坐着观光车在田间穿行，满眼都是绿油油的芋头叶。农场的导游小陈介绍说，荔浦的特殊土壤和气候条件，让这里产的芋头格外香甜。“咱们这儿的芋头啊，蒸熟了直接吃都特别美味，根本不需要加糖。”说着，他随手掰开一个刚挖出来的芋头，那股清香顿时扑鼻而来。
种植园里还设置了几个拍照打卡点，最有意思的是用芋头叶做成的“遮阳帽”。戴上这顶特别的帽子站在芋田里拍照，发到朋友圈收获了不少点赞。同行的游客们都玩得不亦乐乎，有的在学挖芋头，有的在品尝现蒸的芋头，欢声笑语此起彼伏。
傍晚时分，我走进一家农家乐，点了满满一桌芋头宴。除了常见的芋头扣肉、芋头蒸排骨，还有创意菜芋蓉虾球、香芋卷等等。最让人难忘的是那道芋头鸡汤，汤色奶白，芋头软糯，鸡肉鲜嫩，每一口都是享受。老板笑着说：“在我们这儿，芋头能做出上百道菜，保准你天天吃都不重样。”
这次来荔浦，算是真正见识了什么叫“玩维妹”。原来不光是品尝美食，还能了解芋头的种植过程，体验制作工艺，甚至开发出这么多有趣的玩法。走在回程的路上，手里提着刚买的芋头特产，心里已经在盘算着下次什么时候再来了。这地方确实值得推荐给更多朋友，让他们也来感受下这份独特的乐趣。