栖霞品茶上课群辩辩,栖霞茶艺学习交流群号
最近有不少朋友在问，想学点正经的茶艺该去哪儿找组织啊？这个问题还真让我想起些事儿。
记得去年春天，我路过栖霞山脚下一家老茶馆。木门吱呀作响，里面坐着几位老先生，正慢悠悠地品着明前茶。其中一位看见我在门口张望，笑着招手：“年轻人，进来喝杯茶呗。”那天的龙井格外清甜，我们聊了许多——从茶叶采摘时节到水温把控，从茶具挑选到冲泡手法。老先生说现在愿意静心学这些的年轻人不多了，但老祖宗的手艺总得有人传下去。
找个靠谱的茶友圈真不容易
回家后我就琢磨着，要是能有个地方经常交流该多好。先是在网上搜到几个所谓的茶文化群，结果进去不是卖茶具的广告就是养生鸡汤。后来辗转打听到有个栖霞品茶上课群辩辩，据说里面每周都有老师傅线上指导。刚开始我还将信将疑，现在用惯了才发现，这种专业群组确实省心。想找栖霞茶艺学习交流群号的朋友，建议优先考虑这种有固定教学安排的，至少能保证学到真东西。
上周叁群里刚上了节乌龙茶专题。李师傅在视频里演示凤凰叁点头的手法，镜头拉得特别近，连手腕抖动的幅度都看得清清楚楚。有个刚入门的姑娘问：“为什么我泡的铁总带涩味？”李师傅马上回复：“水烧太沸啦！乌龙茶用95度水最合适，烫了就把茶叶烫坏了。”这样的细节，光靠自学根本摸不着门道。
其实茶艺这事儿说难也不难，关键要有人带着入门。群里王姐分享过她的经历：最开始连绿茶红茶都分不清，现在都能帮茶馆设计茶单了。她说最受益的是群里的“随手拍”活动——大家把自家泡的茶拍照上传，互相点评汤色叶底。这种实实在在的交流，比看十本教材都管用。
有时候晚上睡不着，我会翻翻群里的聊天记录。去年重阳节的茶会视频至今还存着，二十多个茶友聚在栖霞书院，带着各自收藏的紫砂壶。张老师傅带来的八十年代老普洱，汤色红亮得像琥珀。他说好茶如同知音，可遇不可求。那天窗外桂花正香，屋里茶气氤氲，这样的光景如今想想都觉得暖心。
最近群里在筹备清明前后的采茶活动，说是要带大家去茶山亲手炒制雨花茶。老陈特意提醒新人：“记得穿防滑鞋，清晨的茶田露水重。”这种体验式的学习，确实比单纯听课有意思多了。刚开始可能觉得栖霞品茶上课群辩辩只是个虚拟社群，但真正参与进去才发现，这里能接触到最地道的茶人茶事。
要是你现在对茶艺感兴趣，不妨先从认茶开始。别急着买昂贵器具，找个玻璃杯先练手法。等入了门就会明白，为什么历代文人都爱以茶会友。毕竟在这快节奏的日子里，能找个角落安心品茗，与叁五知己聊聊茶经，实在是件惬意的事。