昆玉私人外卖工作室,昆玉私厨外卖服务
那天晚上加完班,已经快九点了。拖着疲惫的身子走进电梯,肚子不争气地叫了起来。掏出手机划拉了半天外卖软件,清一色的连锁店让人提不起胃口。正发愁呢,忽然想起同事前两天神秘兮兮地推荐了个地方——昆玉私人外卖工作室。
说真的,第一次听到这名字,我还以为是那种贵得吓人的私房菜。结果打开他们的点餐界面,倒是挺接地气的。没有花里胡哨的广告,就是简简单单的菜单照片,看着那盘冒着热气的红烧肉,我当场就饿了。
不一样的外卖体验
下单后大概四十分钟,门铃响了。送餐的是个挺精神的小伙子,递过来一个保温袋,还带着温度。打开一看,饭菜分格放得整整齐齐,连汤汁都没洒出来。这细心劲儿,跟平时那些汤汤水水混作一团的外卖真不一样。
最让我惊喜的是那份糖醋排骨。咬下去的第一口,我就愣住了——这味道,太像我姥姥做的了。不是那种流水线上的标准口味,能吃出是用心调配的。后来我才知道,昆玉私人外卖工作室的厨师以前在老家开过饭店,为了孩子上学才来城里,做起外卖反而找到了感觉。
现在啊,我成了他们的老顾客。每周总要订个两叁次,倒不是懒得出门,是真的被那份家常味给拴住了。有时候工作累了一天,能吃上这么一顿热乎饭,感觉整个人都被治愈了。
藏在细节里的用心
慢慢熟悉之后,我发现昆玉私厨外卖服务确实有自己的门道。他们家的米饭总是特别香,后来一问,原来是加了藜麦一起煮的。配菜也从不敷衍,时令蔬菜换着花样来,上周吃的还是清炒莴笋,这周就换成蒜蓉空心菜了。
有次和老板娘聊起来,她说他们每天只接叁十单,多了做不过来。我问她为啥不扩大规模,她笑了笑说:“做多了就顾不上味道了,现在这样刚好,每道菜都能盯着。”这话听着朴实,但想想确实在理。现在满大街都是预制菜加热,能坚持现做现卖的太少了。
他们的菜单也很有意思,每周都会换几道新菜。上周推出的酸菜鱼,我连着点了叁天都没吃腻。鱼肉嫩滑,汤底醇厚,配上米饭能吃两大碗。这种不断推陈出新的劲儿,让我这个老顾客总能找到新鲜感。
说实话,在认识昆玉之前,我觉得外卖就是填饱肚子。现在不一样了,每次打开那个保温袋,都像在拆礼物。可能是今天多了一小份自制泡菜,可能是饭盒上贴了张手写便签,这些小心思,让吃饭这件事变得温暖起来。
前几天又推荐了个朋友试试,他吃完给我发消息说,终于理解我为什么老夸这家了。在这个什么都讲究快的时代,能遇到愿意慢下来做好每道菜的昆玉私人外卖工作室,确实是种福气。他们的存在让我相信,用心做的东西,总会被懂得人发现。