陇南品茶工作室花式服务,陇南茶艺体验特色专场
走进陇南品茶工作室,瞬间就被那股子茶香包围了,整个人像泡在温润的春天里。这里和普通茶馆还真不一样——不光能喝茶,还能亲眼看看茶艺师怎么把一片片叶子变成艺术。
记得头一回看她们摆弄茶具,我直接愣住了。那个戴玉镯的姑娘手指翻飞,紫砂壶在她手里转得那叫一个稳当,热水冲下去时,茶叶在玻璃杯里跳起舞来。她边操作边轻声讲解:“这片绿叶来自文县高山,您瞧它慢慢舒展的样子,是不是像刚睡醒的样子?”
茶香里的匠心
陇南茶艺体验特色专场最打动人的,是能把每种茶的脾气都摸得透透的。有次我随口问了句“为啥这杯碧螺春喝着特别鲜”,茶艺师就笑着把我带到茶席边,展示了套“凤凰叁点头”的绝活——壶嘴一起一落,水流不断线,热气裹着茶香直往鼻子里钻。“这样泡,”她眼睛弯成月牙,“就像给茶叶做按摩,把里头的氨基酸都唤醒了。”
常来的张姐跟我说,她每周都要来坐坐:“在这待半个钟头,比做瑜伽还管用。看着茶叶在杯子里转圈,什么烦心事都跟着转没了。”确实,在这不光喝味道,更是在品时光——茶艺师会教你用手指感受盖碗的温度,用耳朵听水流声,连闻香都得闭眼静心才行。
现在年轻人也爱上这儿了。上周碰见个染蓝头发的小伙子,举着手机拍茶百戏——就是用茶勺在茶汤上画画。只见茶箸蘸着茶沫轻轻几点,转眼就勾出只展翅的白鹤。“绝了吧?”他兴奋地搓手,“比我玩3础大作还带劲!”
陇南品茶工作室花式服务最妙的是,总能把老传统玩出新花样。春天办过“茶香听雨”夜场,伴着屋檐滴水声品明前茶;冬天搞过“围炉煮雪”,红泥小炉上煨着陈年普洱。有对老茶客夫妇告诉我,他们金婚纪念日特意来这儿,茶艺师用十二道茶演绎了他们相识至今的四季故事。
其实啊,每次推开那扇木门,听见风铃叮当响,就像进了老朋友的客厅。茶艺师记得你爱岩茶的岩骨花香,还是单丛的蜜兰幽香,偶尔还会从柜子里取出私藏:“今天刚到点桐木关野茶,您帮着尝尝?”这种带着人情味的茶香,才是让人来了又想来的缘故吧。