鸡西品茶上课,鸡西茶道学习体验

发布时间:2025-11-03 10:37:49 来源:原创内容

推开茶室木门,那股熟悉的茶香就飘了过来。李老师正在摆弄茶具,抬头冲我笑了笑:"今天咱们泡正山小种,这茶可会讲故事。"

坐在我旁边的张姐小声嘀咕:"还以为就是喝个茶,没想到这么讲究。"确实,刚开始我也觉得鸡西品茶上课就是简单学学泡茶,真正参与进来才发现,这里头的门道还真不少。

一杯茶里的慢时光

李老师不紧不慢地温壶、置茶、冲泡,每个动作都透着一股从容。"你们发现没,好茶不怕等。"她边说边给我们分茶,"就像生活,有时候慢下来,反而能品出滋味。"

我端起小巧的品茗杯,先闻了闻那股松烟香,再小口啜饮。说来奇怪,平时忙得连水都顾不上喝,坐在这里慢慢品茶,心里那些焦躁不知不觉就淡了。鸡西茶道学习体验给我的第一课,就是学会了"慢"。

坐在对面的老王是开饭店的,他若有所悟:"我天天催着后厨快点儿快点儿,看来有时候真得让大伙儿慢下来,把菜做好比做快更重要。"

茶如人生,有浓有淡

第二泡茶味道正浓,李老师却提醒我们:"别光顾着喝浓的,等会儿茶汤变淡了,那又是另一番风味。"

这话让我想起去年生意上的起起落落。顺的时候觉得什么都对,遇到困难那阵子,连喝口茶都觉得苦。可现在想想,那些所谓的"淡日子",反而让我看清了很多事。就像这杯茶,浓有浓的醇厚,淡有淡的清雅。

张姐接话:"可不是嘛,我孩子上学那会儿,总觉得日子过得没滋没味的。现在孩子住校了,夫妻俩反而找回了刚结婚时那种感觉。"

我们围着茶桌,你一言我一语,聊的都是家常,可每句话都像在茶汤里泡过,带着温度。

手上的功夫,心里的修行

轮到我们自己动手了。看着简单,可水一冲下去,手忙脚乱的。水温高了,茶叶烫坏了;出汤慢了,茶就苦了。

李老师在旁边看着,偶尔提点两句:"别急,手腕放松点儿。泡茶这事啊,你越紧张,茶越不听话。"

说来也怪,当我不再盯着时间,不再担心步骤对不对,只是专注在当下那一刻,茶反而泡得顺口了。这种专注的感觉,好像很久都没有过了。平时不是想着没回复的邮件,就是惦记着明天的会议,连陪家人吃饭都心不在焉。

鸡西品茶上课让我重新找回了专注的快乐。就是简简单单地,把眼前这杯茶泡好。

老王泡到第叁遍时突然笑了:"我这暴脾气,居然能安安静静坐这儿泡茶,说给我那些朋友听都不信。"

茶香里的烟火气

课程快结束时,李老师端出自制的茶点——用茶汤和面的小饼干。"茶不光是品,还能入菜做点心。再高雅的东西,最后都要回到生活里。"

这话说得真好。鸡西茶道学习体验不是要把我们培养成茶艺大师,而是让我们把喝茶变成生活的一部分。就像张姐说的,她现在每晚都会泡壶茶,和丈夫边喝边聊,比各自刷手机强多了。

而我呢,上周特意去买了一套简单的茶具。现在周末下午,都会泡壶茶,有时候一个人静静心,有时候叫朋友来坐坐。茶还是那个茶,但喝出来的滋味不同了。

离开茶室时,李老师送我们到门口:"记住啊,茶如人生,不必太满,七分正好。"晚风吹过来,带着茶香,也带着这句话,一直飘到心里去。

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