卫辉品茶上课工作室,卫辉茶艺学习课堂
要说最近卫辉城里什么最火，那还得是咱们这儿的卫辉品茶上课工作室。走在老街上，总能听见街坊邻居们聊起这事儿。上周在菜市场碰见王阿姨，她拎着刚买的龙井，乐呵呵地说：“下午得早点回去，闺女在茶艺班学了几手，非要回家露一手呢！”这种带着烟火气的热闹，让人真切地感受到茶香正慢慢渗进我们的生活。
其实刚开始听说卫辉品茶上课工作室的时候，我心里还直打鼓：现在年轻人不都爱喝咖啡奶茶吗，谁还愿意静下心来学这个？可第一次踏进工作室就让我改观了——二十来岁的年轻人居然占了半壁江山。穿亚麻衫的李老师正在演示温杯烫盏，动作行云流水，有个扎马尾的姑娘举着手机录视频，生怕漏掉哪个细节。
茶香里的慢时光
记得第叁堂课学的是闻香识茶。李老师把六种茶叶分别装在白瓷罐里，让我们闭眼闻香。说来惭愧，我头回把铁观音认成了毛峰，引得旁边的大叔直乐。但那种专注辨别细微差别的体验很特别，就像突然打开了新世界的门。工作室里经常能看见这样的场景：有人盯着杯中舒展的茶叶出神，有人捧着笔记本认真记着水温，那种全身心投入的劲儿，跟在写字楼里赶笔笔罢的状态完全不同。
现在周末去卫辉茶艺学习课堂坐坐成了我的习惯。有时是去温习乌龙茶的冲泡技巧，有时纯粹就想在那方茶席前发会儿呆。棕褐色的茶台被摩挲得温润光亮，紫砂壶里飘出的白雾带着兰花香，时间仿佛在这里放慢了脚步。上次遇见个做生意的大哥，他说来这儿比去酒桌应酬舒坦多了，每次离开时都感觉把烦恼留在了茶渣里。
要说最让人惊喜的，是发现很多家长带着孩子一起来。上回看见个七八岁的小男孩，像模像样地端着茶海给大伙分茶，那认真的小模样把大家都逗笑了。他妈妈说孩子以前坐不住，现在能安静地跟着泡完叁泡茶，变化特别明显。这种代际间的茶香传承，或许就是卫辉茶艺学习课堂最动人的风景。
如今工作室的课程越来越丰富，从茶史、制茶工艺到茶席插花都有涉及。上周的宋代点茶体验课更是座无虚席，大家用茶筅击拂茶汤比试沫饽，欢笑声此起彼伏。看着雪沫乳花在青瓷碗里浮动，突然理解了什么叫做“人间至味是清欢”。
茶船悠悠驶过千年，而在卫辉这座小城，茶香正以新的方式浸润着寻常日子。每当夜色初临，工作室的灯火亮起，那些围坐在茶席前的身影，都在诉说着属于这个时代的茶故事。或许明天，你也会成为其中一员呢？