高安现在没有玩快餐的地方,高安快餐去处难寻
今天约朋友出来,他开口就问:“咱们去哪儿坐坐?”我拿着手机愣了半天,突然发现高安现在没有玩快餐的地方这个问题真的挺让人头疼的。
记得前几年满大街都是奶茶店、炸鸡店,现在走着走着就觉得不对劲。原先学校对面那家快餐店,暑假前还开着,前两天路过居然变成了药店。隔着玻璃望进去,那些熟悉的卡座全不见了,只剩下一排排药柜,心里空落落的。
那些消失的快餐店
我特意在城里转了一圈,永宁路、锦江路这些以前快餐店扎堆的地方,现在确实冷清了不少。有的店铺拉着卷帘门,门上贴着转让广告,边角都发黄了。有家店倒是还开着,但改成了卖炒粉炒面,老板说现在单纯做快餐根本撑不下去。
跟开过店的朋友聊起这个事,他直摇头:“租金年年涨,外卖平台抽成又高,现在做快餐就跟给房东和平台打工似的。”他掰着手指给我算账,一份二十块的快餐,除去成本能剩下五块就不错了,这还没算人工水电。
说到外卖,现在打开手机确实能点到不少吃的,但总觉得少了点什么。送到家的餐盒总是蔫蔫的,薯条软了,可乐不冰了,更别说那种在店里热闹哄哄的感觉。上次点了个汉堡,送到时包装盒里全是水汽,面包都湿透了,吃得特别憋屈。
现在年轻人聚会都犯难。想找个地方打打游戏、聊聊天,真不知道能去哪儿。咖啡馆倒是还有几家,但消费高啊,总不能天天喝叁十多块的咖啡。图书馆确实安静,可又不能大声说话,憋得难受。
前两天碰到个初中同学,他说现在带孩子出门更麻烦。小朋友就喜欢那种有滑梯、有玩具的快餐店,现在可好,得专门打车去邻县。来回路上花一个多小时,就为了让孩子玩得开心点。
不过话说回来,现在街上多了不少特色小吃店。有家卖烧饼的,天天排长队,味道确实地道。但问题是,这些小店大多没地方坐,买了只能站着吃或者带走。想约几个朋友慢慢聊会儿天,还是没合适的地方。
我觉得吧,高安快餐去处难寻这个问题,还真不是开店的人不想做。现在生意难做,大家都往能赚钱的方向转。特色餐饮利润高,自然都往那边挤。普通的快餐生意,确实越来越难坚持了。
有时候挺怀念以前的日子,虽然那些快餐店装修简单,但总能看到一群学生在那写作业,年轻人组队打游戏,甚至还有相亲的坐在角落聊天。现在这种场景,真的越来越少见了。
不知道过两年会变成什么样。也许会出现新的模式,既能让大家有个舒服待着的地方,又能让店家赚到钱。但现在嘛,高安现在没有玩快餐的地方这个现状,估计还得持续一阵子。
昨晚朋友又在群里问去哪聚,大家出主意的不少,但说来说去都没个合适的。最后有人说:“要不去我家吧,我点外卖。”你看,转了一圈又回到外卖上了。