阿图什出差怎么找当地的品茶,阿图什商务出行品茶指南
初到阿图什的寻茶困惑
第一次来阿图什出差时，我对着酒店窗外陌生的街景发了半天呆。客户约的晚饭在晚上八点，这中间空着的叁四个小时，总不能一直窝在房间里改笔笔罢吧？忽然想起同事临走前的叮嘱："到了新疆，记得找机会尝尝当地的好茶。"可这人生地不熟的，上哪儿找去？
在酒店大堂转了两圈，我试着用手机搜了搜"阿图什品茶"，跳出来的结果不是太商业化的茶楼，就是些看照片就觉得很游客化的场所。正犹豫着要不要随便找个咖啡馆将就，忽然看见前台那位穿着民族服饰的姑娘正在泡茶，茶汤色泽红亮，带着股特别的果香味。
当地人指点的门道
"这是本地的药茶，"姑娘见我好奇，笑着给我也倒了一杯，"用沙枣和玫瑰花一起煮的。"我趁机问她，像我们这样来出差的外地人，要去哪儿才能找到地道的茶馆。她想了想说："您要是想去当地人常去的茶馆，得往老城区走。不过..."她顿了顿，"最好找个本地朋友带着，有些茶馆不挂招牌的。"
这话让我有点犯难。正巧这时合作方的对接人艾力来接我，听说我想体验地道的维吾尔茶文化，他爽快地拍了拍我的肩膀："走，带你去我常去的地方。"
车子穿过几条热闹的巴扎，最后停在一栋土黄色的小楼前。要不是艾力领着，我肯定找不到这家藏在民居间的茶馆。门帘掀开的瞬间，浓郁的茶香混着馕坑的麦香味扑面而来。
茶馆里的生意经
坐在铺着民族刺绣桌布的茶桌前，我发现来这里的好多都是谈生意的。旁边那桌正在看合同，另一桌在商量货运的事。艾力说，在阿图什，很多生意都是在茶馆里谈成的。"喝着茶，聊着天，事情反而好办。"他熟练地用铜壶给我们各倒了一杯砖茶，"比起在办公室正襟危坐，在这里大家更容易敞开心扉。"
老板送来了刚烤好的馕，配着浓酽的砖茶，确实别有一番风味。我发现这家茶馆用的茶具都很特别，铜制的茶壶，小巧的陶瓷茶碗，每样东西都透着当地人的生活智慧。
寻找品茶去处的小窍门
后来几次来阿图什出差，我慢慢摸出了些门道。要想找到地道的品茶去处，最简单的办法就是观察——看哪家店本地人多，特别是下午叁四点钟的时候，如果店里坐满了悠闲喝茶的维吾尔族大爷，那这家的茶准没错。
还有就是多和出租车司机聊聊。有回我打车时随口问了句，司机师傅直接把我带到了新城区的另一家茶馆，那里的药茶配着蜂蜜，味道特别醇厚。老板说他家祖上叁代都在做茶生意，用的原料都是从喀什噶尔老城进的。
现在每次来阿图什出差，我都会留出半天时间，找个茶馆坐坐。有时候是见客户，有时候就是自己放松一下。慢慢地，我发现这种看似"不务正业"的时光，反而让我对这座城市的了解加深了不少。上周还在茶馆认识了一位做干果生意的老板，聊着聊着，居然谈成了一笔合作。
其实在阿图什，品茶不只是解渴，更是一种生活方式。当你坐在茶馆里，看着铜壶里升腾的热气，听着周围人们用维吾尔语交谈的声音，才能真正感受到这座丝路古城的脉搏。下次你要是来阿图什出差，不妨也找个茶馆坐坐，说不定会有意想不到的收获。