抚远品茶上课群,抚远茶艺学习交流圈
最近在抚远的朋友圈里，有个地方悄悄火了起来——抚远品茶上课群。说是上课，其实更像老邻居搬个小马扎凑在院子里唠嗑，只不过手里多了杯热茶。
记得头回进群那天下着毛毛雨，我正对着家里那罐受潮的龙井发愁。群里王老师发了段语音：“茶叶返潮别晒冰箱，用陶罐装着小火慢烘，跟哄孩子似的得有耐心。”这句话让我在手机这头忍不住笑了，忽然觉得手里的茶罐都有了温度。
茶香里的烟火气
这个抚远茶艺学习交流圈最打动人的，是总能把阳春白雪的茶道拉回日常。上周刘阿姨在群里问，儿子带回来的金骏眉该怎么泡，马上跳出七八条语音——有人说先用热水暖壶，有人提醒第一泡要快进快出，张大姐还补了句：“记得用软水，咱抚远自来水硬，接桶矿泉水就成。”
我在屏幕前默默记着笔记，忽然想起小时候看姥姥煮茶，她总先把水舀进陶缸静置半天，说这样水会更甜。原来所谓茶道，早藏在祖辈的生活智慧里了。
群主老李是个有意思的人，他在抚远开了家茶馆，却从不鼓吹多贵的茶叶。有次新人求推荐茶具，他发来自家用的白瓷盖碗照片：“叁十八块包邮，摔了不心疼。好茶不在器皿，在跟你喝茶的人。”这话让我盯着桌上积灰的紫砂壶看了好久，第二天就约了爸妈来家里喝茶。
茶水浇灌的缘分
最热闹要数每月底的线下茶会。上次在江边茶馆，退休的赵老师带着她收藏的八十年代茯砖，钢琴老师小陈即兴弹了首《采茶扑蝶》。蒸茶壶噗噗冒着白气，琴声混着茶香在木梁间打转，窗外是抚远特有的湛蓝天空。
新来的小两口悄悄问：“不懂茶能加入吗？”王老师笑着递过茶杯：“谁生下来就会喝茶呀？我像你们这么大时还往茶里加糖呢！”满屋子的人都笑起来，那对小夫妻紧绷的肩膀明显放松了。
在这个抚远品茶上课群里，有人学会了区分炒青烘青，有人找到了接送孩子的搭子，还有位总加班的设计师说，现在每晚必给自己泡杯茶，对着窗外发十分钟呆——“这十分钟只属于我自己”。
茶叶在杯中舒展时，生活里那些皱褶仿佛也被轻轻熨平。每次群里有新人忐忑地问“我什么都不懂”，总会有老成员回一句：“没关系，我们从洗茶杯开始慢慢说。”这份体贴，比任何茶艺理论都来得珍贵。
窗外的雨还在下，我取出那罐龙井照王老师说的办法慢慢烘着。手机屏幕又亮了，群里在讨论明天去哪家新开的茶馆坐坐。茶香渐渐从厨房飘出来，我突然觉得，这座小城的温情，大概就藏在这些冒着热气的茶杯里。