南雄私人工作室品茶,南雄个人品茗工作室
南雄这座小城,总是带着几分悠闲。午后阳光斜斜地洒在青石板路上,我拐进一条安静的老街,巷子深处有家不太起眼的工作室。木门虚掩着,能闻到淡淡的茶香。
推门进去,主人正在茶案前忙碌。他抬头笑了笑,手里的动作没停。热水冲进白瓷盖碗,一股清新的兰花香瞬间飘散开来。“这是本地的高山茶,”他边说边递过来一杯,“你闻闻看。”
一杯茶的时光
茶汤金黄透亮,入口是柔和的甘甜。我忍不住感叹:“这和平时喝的茶确实不一样。”主人眼睛亮了:“是啊,咱们南雄私人工作室品茶,讲究的就是这个‘不一样’。”他指着墙上挂着的采茶照片,“每片叶子都是我去茶山看着采的,就像照顾自己的孩子。”
窗外传来自行车铃铛声,屋里却安静得能听见水沸的声音。这种南雄个人品茗工作室的氛围,让人不自觉就放松下来。不需要刻意说什么,光是坐着喝茶,就已经很舒服了。
第二泡的茶味更浓了。主人说这是今年春天的新茶,存放得刚好。“很多人觉得喝茶复杂,其实啊,”他给我添上茶,“就是找个地方,安安心心喝杯好茶。”
茶过叁巡,我们聊起了这片土地的茶故事。他说小时候跟着爷爷去茶山,那时候的制茶方法和现在很不一样。“但现在这样的小型工作室,反倒能保留些老传统。”他的话让我想起,确实,这样专注做茶的地方越来越少了。
夕阳西下时,我准备离开。主人送到门口,又包了一小包茶叶给我:“带回去慢慢喝。”走在回家的路上,嘴里还留着茶的余香。这样的南雄私人工作室品茶体验,就像老友相聚般自然。
夜色渐浓,街灯次第亮起。我想着,或许明天该带朋友也来坐坐。在这个讲究效率的时代,能找到一个让人慢下来的地方,实在是件难得的事。