杭州场子不限次喝茶,杭城茶座畅饮不限量
杭州场子不限次喝茶的妙处
前两天路过西湖边的茶馆，透过木格窗看见里面热气袅袅，突然想起现在杭州城里流行的新鲜事——不少茶室都推出了不限次续杯的喝茶方式。这可真是把"杭州场子不限次喝茶"变成了现实。
记得小时候跟爷爷去茶馆，总得算计着壶里的茶叶能泡几回。现在倒好，付个几十块钱，龙井、普洱、铁观音随你换，想坐多久坐多久。这种"杭城茶座畅饮不限量"的做法，倒是让喝茶这件事变得轻松自在多了。
我常去的那家在运河边上，老板是个实在人。他说现在年轻人工作压力大，就该有个能放松的地方。不限次数喝茶，就是想让大家把节奏慢下来。这话说得在理，有时候我在那儿一坐就是一下午，看着运河里的游船来来往往，手里的茶凉了再续，续了再品，反倒比匆匆忙忙喝杯精品茶更有滋味。
这种喝茶方式最妙的是，你再也不用担心浪费茶叶。以前点一壶贵的，明明喝不下了还硬要续水，就为了不亏本。现在好了，喝多少泡多少，反而更懂得品味每一泡的不同。上周我带朋友去，愣是把龙井从第一泡喝到第六泡，看着茶叶慢慢舒展，茶汤由浓转淡，倒像是看完了一场茶的生长故事。
要说这杭州场子不限次喝茶最吸引人的，还是那份随性。不用盯着时间，不用计较价钱，想发呆就发呆，想聊天就聊天。有时候写着写着方案，突然想换种茶提神，直接去吧台重新选茶叶就是。老板娘从来不会摆脸色，反倒会热情推荐："试试我们新到的凤凰单丛？香气特别足。"
不过也有人觉得，这样喝茶少了点仪式感。我倒觉得，喝茶本来就不该被规矩框住。老茶客有老茶客的讲究，年轻人有年轻人的活法。重要的是那份闲适的心情，是在茶香中找到的片刻安宁。现在城里这样的茶馆越来越多，说明大家确实需要这样的空间。
前两天看见几个大学生在那儿做小组讨论，每人面前摆着不同的茶，说说写写一下午，续了四五回水。要按以前的消费方式，这笔开销可不小。现在好了，既完成了功课，又尝了不同的茶，还不用担心超预算。
其实想想，杭城茶座畅饮不限量能流行起来，背后是大家对生活方式的重新选择。不再追求昂贵的消费，而是看重实实在在的体验。花一样的钱，既能尝遍各种茶，又能享受整段的悠闲时光，这笔账怎么算都值。
下次你要是在杭州想找个地方歇脚，真不妨试试这样的茶馆。挑个靠窗的位置，要壶茶，看着街景，慢慢喝。你会发现，原来喝茶可以这么自在，时间可以这么柔软。