临沂女人找鸭子是在上面还是下面,临沂女性寻鸭位置探讨
这事儿说起来还真有点意思。前几天路过菜市场，听见两个大姐在摊子前唠嗑：“你说这临沂女人找鸭子，到底是在上面还是下面找？”我当时就乐了，这问题听着怪新鲜的。
其实要我说啊，这事儿得看具体情况。咱们临沂老城区那些小巷子，经常能看到大姐大妈们拎着菜篮子东张西望。有时候她们会在路边摊前蹲下身，对着笼子里的鸭子挑挑拣拣。这不就是在下面找嘛！?
菜市场里的学问
我认识个卖禽肉的老张，他在解放路市场干了十几年。他说临沂女人挑鸭子可有讲究了。“年轻的媳妇儿爱挑肥嫩的，通常直接指着上面笼子里那些；年纪大些的阿姨反而喜欢蹲下来，在下面笼子里慢慢选。”老张边说边比划，“要论肉质，下面的鸭子活动量大，反而更紧实。”
这话让我想起二姑买鸭子的情形。每回她都要在市场转悠老半天，先站着看一圈，再蹲下来仔细瞅。她说站着的视角和蹲着的视角看到的不一样，这就引出了临沂女人找鸭子是在上面还是下面这个话题。
不过现在情况又不一样了。前两天看见邻居小赵拿着手机在小区门口等人，一问才知道是在等配送员送鸭子。“现在都在手机上下单了，哪还分什么上下。”她笑着说。这倒也是，时代在变，找鸭子的方式也在变。
说到这个临沂女性寻鸭位置探讨，我发现个有趣的现象。早市的时候，大家都抢着要上面笼子的，觉得干净；到了傍晚，反而下面的鸭子卖得快，因为经历了一天，下面的鸭子价格会更实惠些。
其实不管是上面还是下面，重要的是买到合心意的鸭子。咱们临沂人做炒鸭、炖老鸭汤最在行，好的食材做出来味道就是不一样。记得有回在表婶家吃饭，她特意挑了只下面笼子里养了两年多的老鸭，那锅汤炖出来，满屋子都是香味。
现在想想，这个问题看似简单，里面却藏着不少生活智慧。每个临沂女人心里都有一套自己的挑鸭经，这都是常年积累的经验。或许再过些年，我们又会用新的方式来找鸭子，但这份对生活的认真劲儿，永远不会变。