熟女被干出水
熟女被干出水
这事儿吧,得从李姐说起。李姐今年四十有叁,是我们这片老小区的“名人”。不是因为她多漂亮,也不是因为她多有钱,是她身上那股劲儿。用邻居们的话说,李姐活得“透”,像一块被岁月反复摩挲的玉石,温润里头,还透着亮光。
可前些年,李姐不是这样的。那时候她刚离婚,一个人带着半大的孩子,脸上总蒙着一层灰。工作也普通,在一家小公司做行政,日子过得像拧不紧的水龙头,滴滴答答,没个痛快劲儿。家里阳台上养的那几盆花,也跟她似的,蔫头耷脑,怎么浇水都不见精神。
转折点大概是在叁年前。李姐报了个社区的烘焙班,起初就是想着给孩子做点健康零食。没想到,一双手揉起面团来,倒像是找到了节奏。面粉、水、酵母,在她手里听话得很。她说,看着面团在温度和时间里慢慢“醒”过来,膨胀,散发出麦香,那个过程,特别治愈。她说这话的时候,眼睛是亮的。
她越做越上瘾。普通的馒头包子已经满足不了她了,开始琢磨欧包,研究天然酵母。失败了多少次?她自己都数不清。不是发过了酸了,就是烤出来像块砖头。可李姐有股韧劲,失败了,就掰开看看气孔,闻闻味道,下次调整。她说,这就像过日子,你得感受它,跟它对话。
后来,小区里有人尝了她做的面包,惊为天人,非要付钱买。一来二去,“李姐的面包”竟成了我们这片的一个小招牌。她也不弄什么大排场,就在自家厨房做,用最好的原料,订单全靠邻居口口相传。最打动人的,是她那份用心。她记得张大爷牙口不好,喜欢软乎的;记得楼上加班的小王,喜欢有嚼劲的当夜宵。每个面包,都像是对生活的某种“应答”。
对了,说到“干出水”。这不是什么别的意思,是李姐自己说的。有一回我们聊天,说起她现在的状态。她笑了,说:“这人啊,就得找到那件能让你‘干出水’来的事儿。不是流泪那个水,是精气神,是那股活水儿。”她指了指厨房里正在发酵的面团,“你看它,看着是干的,可有了酵母,有了合适的温度和耐心,它内里就活泛了,就‘润’了,最后才能膨胀得那么好。人也是这样,被热爱的事情‘浸润’透了,被日子‘打磨’透了,那股子活力和滋味,才能真正出来。”
现在的李姐,还是那个李姐,但又不全是了。她身上有种被“浸润”过的光彩,那是专注和热爱带给她的。她不再抱怨生活的干燥,而是在日复一日的揉捏、等待和烘烤中,自己活成了一口井,源源不断地涌出清泉。她的面包之所以好吃,大概就是因为里面揉进了这份“活水”般的心意吧。
所以你看,真正的“熟”,未必是年龄,而是一种状态。是经历过干燥甚至龟裂,却依然能找到那股滋养自己的源泉,让自己重新丰盈、润泽起来的过程。那份从内而外透出的“水润”光彩,比任何保养品都来得动人。生活或许曾让她干涸,但她自己,找到了涌泉的钥匙。