洮南品茶工作室体验分享,洮南茶室品茗感受记录
推开门,就是另一个世界
那天下午,阳光正好,我一时兴起,就拐进了洮南老街这边一家挺不起眼的品茶工作室。说真的,外头看着普普通通,可一推开门,感觉立刻就变了。一股淡淡的茶香,不浓不烈,就那么悠悠地飘过来,瞬间就把街上的喧嚣给隔开了。老板是个挺温和的大哥,看我进来,只是笑着点了点头,也没多问,就继续忙活他手里的茶具了。这种不被打扰的感觉,真好。
我找了个靠窗的位置坐下,木质的桌椅摸着很温润。窗台上摆着几盆绿植,阳光透过玻璃照进来,在桌面投下斑驳的光影。耳边隐约能听到壶里水将开未开的那种咕噜声,心里那点焦躁,不知不觉就平复了不少。这大概就是很多人追求的那种“慢生活”吧。
老板过来问我喝点什么,我也没什么主意,就说随便来点有特色的。他想了想,推荐了一款本地的白茶。我看着他熟练地温杯、投茶、注水,每一个动作都稳稳当当,不急不躁。热水冲入盖碗的刹那,一股清鲜的香气猛地就升腾起来,跟刚才闻到的隐隐约约的香又不一样了,更具体,更鲜活。
一杯茶里的洮南风味
等茶汤稍微凉一凉,我端起那小杯,先是凑近闻了闻。嗯,是一种带着花蜜感的甜香,很清爽。小心地喝了一小口,茶汤在嘴里转了一圈,舌尖能感觉到一丝丝的鲜,然后是一种很舒服的回甘,从喉咙深处慢慢泛上来。这滋味,不像有些茶那么霸道,它是柔和的,但后劲很足,让你喝完之后,嘴里还一直是甜甜润润的。
老板看我喝得认真,也在一旁坐了下来,随口聊起了这款茶的来历。他说这茶就产在洮南本地,水土气候造就了它独特的口感。听他这么一说,我再品一口,好像还真能从这茶汤里,喝出一点本地风土的醇厚与质朴来。这种通过一杯茶,去感受一个地方风物的体验,真的很奇妙。这次的洮南品茶工作室体验分享,让我觉得值了。
我们一边喝着,一边断断续续地聊着。从茶叶的制作,聊到不同季节喝茶的感受。他说夏天喝点白茶清热,冬天就更适合泡一壶暖心的熟普。我听他说着,感觉这喝茶不光是解渴,更像是一种跟着季节走的生活仪式。
时间就在这一杯接一杯的茶汤里,慢慢溜走了。我发现自己很久没有像这样,什么都不想,只是专注于眼前的这杯茶了。手机放在一边,屏幕偶尔会亮起,但我好像也没那么着急去看了。心里变得特别安静,也特别充实。这不仅仅是喝茶,更像是一次给自个儿心灵的放空。
不知不觉,窗外天色已经开始泛黄。我杯里的茶也渐渐淡了,但那份由内而外的舒坦劲儿,却留在了身体里。结账的时候,老板还是那样笑眯眯的,说了句“常来坐”。我点点头,推门走出去,重新回到热闹的街上,感觉脚步都轻快了许多。这次在茶室的品茗感受记录,算是记在了心里。有时候,生活是需要这样一个停顿的,而这家小小的茶室,正好给了我这么一个美好的角落。