桂平喝茶上课群,桂品茶香学习交流圈
最近被啦进一个叫“桂平喝茶上课群”嘅微信群，一开始还以为系卖茶叶嘅广告群，差点就想退出了。好在手慢咗啲，睇多两眼发现，呢个群真系有啲意思。
群里每日下午叁点准时有人开讲，主题千奇百怪——从金萱茶嘅奶香点样来，到西山茶点样冲泡先唔苦涩。主讲嘅唔系咩茶艺大师，而系几个饮咗几十年茶嘅老街坊。佢哋讲嘅唔系高深理论，而系“上周我用玻璃杯同紫砂壶分别泡，你哋估点？紫砂壶赢咗成条街”呢种实在话。
茶香里嘅人生课
记得有次讲紧点样判断茶叶新唔新鲜，陈伯直接发咗段视频：“睇下我今日喺市场买到嘅呢包，叶脉清晰，一拗即断，就系正嘢。”跟着佢又翻出旧年存坏咗嘅茶叶照片对比，“嗰次就系心软，信咗档主讲嘅‘阴凉处就得’，结果全军覆没”。隔着屏幕都感受到佢嘅肉痛，但正系呢种实实在在嘅经验，先最入心入肺。
慢慢哋，我发觉自己都开始改变。以前饮茶就系茶叶加热水，而家会留心水温同时间。最得意系，群里成日有人分享：“今日试咗阿梅教嘅冷泡法，仔女居然肯饮！”“老公话我泡嘅茶有茶楼水准喔！”呢啲生活里嘅小确幸，比乜嘢大道理都来得温暖。
群主偶尔会组织线下活动，上个周末我就去咗次“桂品茶香学习交流圈”嘅茶聚。地点唔系咩高级会所，就系公园里边嘅凉亭。大家自带茶叶同茶具，有个阿姨连珍藏咗十年嘅六堡茶都拎咗出来。空气中飘住各种茶香，耳边系“你呢泡几多年？”“等我试下你嘅”呢类交谈，突然明白乜嘢叫“以茶会友”。
坐我旁边嘅系个后生女，佢话本来对茶一无所知，系为咗同爷爷有多啲话题先入群。而家爷孙俩每个周末都会一齐试新茶，关系亲密咗好多。讲起爷爷教佢认茶叶时个开心样，佢眼角都有啲湿湿哋。
喺呢个乜嘢都讲求快嘅时代，有个地方可以慢慢品一杯茶，听下过来人嘅经验，分享下自己嘅心得，原来系件咁治愈嘅事。桂平喝茶上课群俾我嘅唔止系茶知识，更系种返璞归真嘅生活态度。可能听日我又会喺群里发问：“各位，有无边只普洱茶唔会饮到成晚眼光光？”相信好快就会收到十几条真心推荐。