洪江同城饮茶,洪江本地品茗相约
周末清晨翻手机，看到群里跳出一条消息：“洪江同城饮茶周末组局，老地方等你们哟！”后面跟着七八个秒回的“举手”表情。我笑着关上屏幕，披上外套就出了门。这种临时起意的茶聚最有意思，总能碰上些意想不到的人。
走到半路才想起没问具体位置，正要掏手机，鼻尖却先嗅到了那股熟悉的茶叶香——是街角那家开了二十多年的老茶铺。隔着雾气蒙蒙的玻璃窗，能看见里面已经坐了好几位。推门进去，戴老花镜的王叔正端着紫砂壶给大家倒茶：“就猜你会来，刚沏好的古丈毛尖，给你留着座呢。”
茶香里的市井百态
这张靠窗的长桌渐渐坐满了人。左手边是退休的语文老师，捧着笔记本认真记录每种茶的滋味；右边坐着刚毕业的年轻茶艺师小陈，手机里存着几十种茶叶的图片；对面还有做滨罢的自由职业者，边品茶边处理邮件。大家职业不同，年纪差了几轮，却因为洪江同城饮茶这个由头，每周都聚到一块儿。
王叔抿了口茶，慢悠悠地说：“现在年轻人总爱点奶茶，其实咱们洪江本地的好茶才够味。”他翻出手机里存的照片——是去年在附近茶山拍的，满山翠绿，采茶人背着竹篓在云雾里穿梭。“从这儿开车过去也就四十分钟，新鲜茶叶下午就能送到店里。”
正聊着，老板娘端来刚蒸好的桂花糕，热气腾腾的。 IT男放下电脑，深吸一口气：“就是这个味道！我小时候每次考完试，奶奶都会买这个奖励我。” 他说现在工作再忙，周末也要来坐坐，在这茶香里能找回小时候的感觉。
茶艺师小陈接过话头，给大家演示怎么判断茶叶品质。她轻轻晃动盖碗，让我们听茶叶碰撞的沙沙声：“好茶叶声音清脆，就像风吹过竹林。” 大家都凑过去看，那专注劲儿，倒像是在欣赏什么珍贵艺术品。
窗外阳光渐渐明亮起来，茶铺里越来越热闹。新来的客人自然地加入聊天，分享自己带来的茶点，或者说说最近发现的喝茶好去处。这种随意又温暖的氛围，怕是只有在我们洪江本地品茗相约时才能体会到。
王叔又泡了一壶陈年茯砖，深红的茶汤在白瓷杯里格外好看。他笑着说：“喝茶这件事，独饮有独饮的惬意，同饮有同饮的热闹。” 就像今天，本来只是随便喝杯茶，结果尝了四五种不同风味，听了许多有趣故事，还认识了新朋友。
临走时，大家约好下周末去郊外的茶山走走。 IT男主动说要开车，语文老师答应帮忙查资料，小陈则负责联系茶农。走出茶铺，身上还带着淡淡茶香，心里装满了暖意。这样的周末早晨，比睡懒觉有意思多了。
回家路上经过新开的奶茶店，排队的人真不少。我想，要是他们尝过我们今早喝的那种古丈毛尖，大概也会爱上这种纯粹的味道吧。不过没关系，下回洪江同城饮茶聚会，可以多带几个朋友来体验体验。