蚌埠约茶高端酒店体验,品味茶韵雅致酒店之旅
朋友上周神神秘秘地跟我说,发现了个好地方,非拉我去体验。车停在万达嘉华酒店门口时,我还在嘀咕:跑五星级酒店喝什么茶?没想到这一去,倒让我对“约茶”这事彻底改观了。
穿过大堂拐进茶室,桂花香混着若有若无的古琴声飘过来,整个人像被按了慢放键。穿着素色旗袍的茶艺师正在温杯,动作轻得像怕惊扰了茶叶。她抬头笑笑:“今天泡的是桐木关老丛,这茶得慢慢等它醒。”
当金骏眉遇上落地窗
看着茶水从琥珀色转为金圈,我突然想起去年在小茶馆被吵得头疼的经历。同样是喝茶,这里临窗的座位能望见龙子湖,茶杯里映着云影,突然就懂了为什么有人非要来高端酒店约茶——喝的不是茶,是这份偷得浮生半日闲的抽离感。
茶艺师递来茶点时说了句特别妙的话:“好茶像会呼吸,在瓷碗里醒够了才肯说话。”她不用那些玄乎的术语,就说这茶像山涧水,前叁泡清冽,后面才慢慢出蜜香。确实,第四泡入口时甜味突然就化了开来。
邻座是对老夫妇,老先生边滤茶边笑:“比咱家阳台强吧?这儿连水都是软的。”老太太抿嘴乐,往他杯里添了块陈皮。我突然觉得,所谓高端酒店体验,未必是摆足架子,倒是这些家常瞬间被妥帖安放的样子最动人。
茶香里的分寸感
最让我舒服的是全程没人来打扰。茶艺师添完水就退回竹帘后,需要时摆弄茶器的手法像默剧表演。倒是我们聊开心了,她才探头问要不要试试冷萃茶——用冰滴壶慢萃六小时的东方美人,喝起来像冻顶乌龙撞上薄荷,特别适合这个闷热的黄梅天。
结账时发现其实不比精品茶馆贵多少。经理过来打招呼时透露,他们刚推出季节茶单,春天收的蒙顶黄芽现在喝正当时。朋友立刻掏出手机:“下周六还来?我看预告说那天下雨,雨天在酒店里喝茶才够味。”
回家时车载电台在放《晴雨天》,手指还留着白瓷杯的余温。突然想到,在蚌埠这样慢悠悠的城市里,找家高端酒店认真喝次茶,倒比赶场子似的打卡网红店有意思。那些在茶香里慢慢舒展开的午后,或许才是生活该有的样子。