万源品茶工作室私人定制体验,个人专属茶艺定制服务
前几天朋友神神秘秘地跟我说,发现了个喝茶的好去处。我本来以为就是普通的茶楼,结果跟着他拐进一条安静的巷子,抬头就看见了“万源品茶工作室”的招牌。说来也挺有意思,我平时喝茶就是抓把茶叶扔杯子里冲水,对什么茶艺啊、品鉴啊完全没概念。但这次体验,还真让我对喝茶这事儿有了全新的认识。
推开木门,淡淡的茶香就飘了过来。不是那种浓烈冲鼻的香味,而是幽幽的、带着点甜丝丝的气息。工作室里灯光柔和,摆放着几套素雅的茶具,墙上挂着毛笔字画,整个环境让人不自觉地就放松下来了。
一杯茶的私人订制时光
负责接待的小姐姐说话轻声细语的,她没急着给我介绍茶叶多贵多好,而是先坐下来聊了聊。问我平时喜欢喝什么口感的,是浓是淡;最近睡眠怎么样,工作压力大不大。我心里还纳闷,这怎么跟看中医似的还得问诊?后来才明白,这就是他们说的“私人定制体验”的精髓——根据每个人的身体状况和口味偏好来搭配茶饮。
聊了大概十来分钟,她微笑着点点头,从茶柜里取出一个小罐子。“今天给您准备的是五年陈的白牡丹,配了两颗桂圆干。看您最近可能睡得不太踏实,这个茶性比较温和,安神效果不错,口感也清甜,应该会适合您。”
说实话,我当时将信将疑。茶不就是解渴的嘛,还能这么讲究?但人家这么用心,我也就配合着坐下来,看着她不急不缓地温杯、投茶、注水。她每个动作都特别从容,仿佛手里的不是茶具,而是什么珍贵的艺术品。
原来喝茶是这么回事
当那杯茶递到我面前时,我习惯性地想一口喝完,她却笑着说:“别急,先闻闻香。”我把杯子凑近鼻子,真的,那股香气和平时闻到的茶香完全不一样——像是雨后花园里飘来的花香,又带着点蜜糖的甜味,很特别。
小口抿了一下,舌尖最先感受到的是清甜,然后淡淡的茶味才慢慢散开,滑过喉咙后,嘴里还留着那股甜丝丝的余味。最让我惊讶的是,喝了半杯之后,整个人真的慢慢静下来了,刚才还在脑子里转个不停的工作琐事,不知怎么就淡去了。
“这就是我们工作室想要提供的个人专属茶艺定制服务,”她一边帮我续水,一边解释道,“不是简单卖茶,而是找到最适合你的那一杯。每个人体质不同,状态也在变化,今天适合的茶,可能下个月又不一样了。”
那天下午,我在那儿坐了将近两个小时,就安安静静地喝茶,偶尔和她聊几句茶的知识。说来也怪,平时手机不离手的我,那天居然完全没想起来要看手机。
临走时,我忍不住问她:“像我这种完全不懂茶的人,来这种地方会不会有点……”她接过话头,笑得特别真诚:“正好相反哦,很多老茶客反而已经有了固定的喜好。像您这样刚开始接触的,更能感受到不同茶叶的独特之处,不是很有意思吗?”
现在回想起来,那杯茶的味道其实已经有点模糊了,但那种被认真对待的感觉,以及整个下午内心获得的宁静,却一直记得很清楚。有时候路过那条巷子,我还会不自觉地朝工作室的方向望一眼,想着什么时候再去享受一次那样的私人定制体验。或许下次去的时候,我可以试试其他口味的茶,谁知道呢?毕竟每个人的味蕾都在不停地寻找新的惊喜。