平湖私人工作室快餐,平湖私享定制快餐服务
这几天路过平湖新城区，发现街角悄悄开了几家私人工作室。看着挺普通的门脸，玻璃门上简简单单贴着手写菜单，要不是飘来的饭菜香，还真容易错过。
推门进去，老板正围着围裙在开放式厨房里忙活。见我站着看菜单，他擦擦手走过来："今天有刚炖好的山药排骨，要不要试试？我们这儿每天菜都不重样。"
私人厨房里的家常味
我找了个靠窗的位置坐下，看着老板在厨房里熟练地翻炒。铁锅与铲子碰撞的声音，油星溅起的滋滋声，还有渐渐弥漫开的香气，莫名让人觉得踏实。这让我想起小时候放学回家，妈妈在厨房做饭的场景。
"来，先喝碗汤。"老板端来个白瓷碗，汤色清亮，几块排骨沉在碗底，"我们这儿就做些家常菜，客人想吃什么提前说，我都尽量准备。"
正说着，门外进来个熟客，径直走到厨房窗口："老板，明天帮我准备份红烧肉呗，闺女周末回来，就爱吃你这口。"
"好嘞，还是老样子，少放糖多收汁？"
这样的对话，在大饭店里可听不着。
我尝了口山药排骨，肉质软烂，山药糯而不散，确实是家里小火慢炖才能出的味道。忽然觉得，这样的平湖私人工作室快餐，倒像是把家家户户的厨房连在了一起。
定制出来的贴心
正吃着，隔壁桌来了对年轻夫妻，女的像是刚做完手术，脸色还有些苍白。老板见了，主动说："今天特意熬了鱼汤，很清淡，要不要来一份？"
"太好了，正愁不知道该吃什么呢。"
老板盛汤时又提醒："这汤没放料酒，姜也撇掉了，放心喝。"
这种细心，让人心里一暖。后来和老板聊天才知道，他以前在酒店当过厨师，后来觉得大饭店少了点人情味，才自己开了这么个小店。
"现在大家生活节奏快，但总得有个地方能吃上合胃口的饭菜。"他边收拾灶台边说，"有人血糖高，我就少放糖；有人口味淡，我就单独做。这叫什么？平湖私享定制快餐服务嘛，就是要按着客人的需求来。"
正聊着，手机响了，是附近写字楼的白领订餐："老板，今天十二个人吃饭，有叁个不吃辣，能不能帮忙配个餐？"
"没问题，我看着安排，保证十二点半送到。"
挂了电话，他笑着摇摇头："这些年轻人啊，天天外卖都吃腻了，现在都爱在我这儿订。说是有家的味道。"
墙上的小黑板写着一周的菜单，旁边还贴着几张便利贴，都是客人留的："老板，下周我想吃粉蒸肉""记得帮我留份糖醋排骨"。这样的小互动，让这个小空间充满了生活气息。
结账时，老板递过来一张简单的手写名片，上面只有电话号码和微信号："想吃什么提前说，我给你留着。"
走在回去的路上，我想，或许这就是平湖私人工作室快餐让人惦记的原因。它不仅解决了吃饭问题，更用那种带着锅气的人情味，让每个忙碌的日子，都有了可以停靠的温暖角落。