崇左品茶喝茶工作室,崇左茶艺工作室品茗体验
那天朋友神秘兮兮地跟我说：“带你找个好地方，保管你喜欢。”跟着他拐进崇左江南路的一条小巷，青瓦白墙的建筑在叁角梅掩映下若隐若现，木匾上“崇左品茶喝茶工作室”几个字透着温润的光泽。
推门进去，穿棉麻裙的茶艺师正往紫砂壶里注水，水声如松涛。她抬头笑笑：“来得正巧，水温刚好。”这句话莫名让人心安，好像我们不是来喝茶的客人，而是赴约的老友。
茶香里的慢时光
工作室主人是个四十来岁的大哥，大家都叫他陈哥。他边烫茶杯边说：“现在人都太忙了，忙得忘了怎么停下来。我们这儿啊，就是让人重新学会发呆的地方。”这话让我想起总在赶路的自己，连喝咖啡都要选外带杯。
第一泡是凌云白毫，茶汤清亮。我学着陈哥的样子先闻香，那股清冽的兰花香顺着鼻腔往下走，居然真让紧绷的肩膀放松了些。“茶这玩意儿有意思，”陈哥慢悠悠地说，“你越急着喝，它越苦；你静下心来等，回甘就来了。”这话听着像在说茶，又像在说别的什么。
隔壁桌坐着位常来的老先生，每周固定时间来。他说不是非要喝多好的茶，就是喜欢这个氛围——能听见水沸的声音，能看见茶叶舒展的样子，还能和熟悉的人说说话。
茶席上的人情味
第二次去时遇到件有趣的事。有个年轻姑娘显然是头回来，小心翼翼地问能不能教她泡茶。茶艺师小韦直接让她坐到自己位置上：“来，我教你，很简单的。”姑娘手抖得厉害，小韦就扶着她的手注水：“别怕，茶是有灵性的，你紧张它也知道。”
后来那姑娘泡的茶虽然味道淡了些，但她笑得特别开心。这种人与人之间的温度，在隔着屏幕交流的今天，显得尤为珍贵。
陈哥偶尔会拿出他的珍藏，都是些叫不上名字的乡土茶。有次泡了款农家自制的六堡茶，茶汤浓得发黑，入口却意外地绵滑。“这是我去乡下收茶时，老乡硬塞给我的。”他眯着眼品了一口，“机器做的茶千篇一律，手工茶却每锅都不一样，就像人有个性。”
在崇左茶艺工作室品茗的下午，时间仿佛被拉长了。阳光透过竹帘在地上投下斑驳的影子，茶香混着书香在空气里浮动。手机调了静音，反而听见了平时忽略的声音——风声、鸟鸣、自己的呼吸声。
出门时天色已晚，巷口的烧烤摊开始营业，烟火气扑面而来。这个夹在闹市中的茶空间，像是个温柔的缓冲带，让人从忙碌中抽身，又在休整后更好地回到生活里去。茶凉了再续，人走了还会来，这大概就是崇左品茶喝茶工作室最让人留恋的地方。