义马喝茶快餐号,义马品茶快速服务
这几天路过城东，总能看到“义马喝茶快餐号”的招牌亮到半夜。说起来也挺有意思，这家店开在老街区转角，门脸不大却总飘着茶香。昨天碰到邻居老王从店里出来，他拎着两个打包袋直摆手：“别小看这店，他们家的义马品茶快速服务是真方便，下单五分钟就能带走。”
不着急的话坐下喝两杯
推开玻璃门，左边墙上挂着十几款茶叶的竹牌，从二十块的茉莉花到百来块的金骏眉都有。穿藏青色制服的小杨正在茶台前冲泡，热气裹着茶香往鼻尖钻。“我们这的义马喝茶快餐号主打现泡现带，不过您要是不赶时间，建议试试刚到的凤凰单丛。”她边说边递来个小茶盏，橙黄的茶汤在白瓷里晃着圈。
斜对角坐着对老夫妻，大爷捏着茶夹慢慢洗杯，大娘正往陈皮里夹普洱。收银台边的电子屏不时跳出新订单，穿黄衣服的外卖小哥靠在柜台前刷手机。店主老陈在茶叶柜和操作台之间来回转，手上茶壶都没停过。“现在人都图快，但我们坚持用盖碗冲泡，封杯前还得让客人试味。”他掀开陶壶盖，白毫银针的毫香瞬间扑了满屋。
藏在快捷里的讲究
别看主打快速服务，他们家茶叶罐都标着采摘日期。最便宜的毛峰也用恒温柜存着，玻璃罐里泡着的样品叁天必换。负责外场的小伙子记性特别好，熟客的口味都装在脑子里——张工要双倍茉莉花，李姐永远去冰七分糖。外卖袋里除了定制杯套，还塞着品饮小贴士：红茶配焦糖饼干，绿茶搭绿豆糕更妙。
前阵子清明前后，店里突然推出“踏青茶盒”，把龙井和荠菜饼打包卖。那天下午来了几个年轻人，坐在高脚椅上拍短视频。“原来快节奏也能喝出慢滋味啊！”扎马尾的姑娘说完这句，吸管正巧戳破浮在杯口的桂花冻。
暮色渐浓时，外卖订单开始扎堆。小杨边封杯边念叨：“第六单乌龙茶少糖，第七单要加两份仙草...”操作台上七八个茶海列队待命，她却突然停下手，往紫砂壶里添了热水：“王叔的普洱得焖满叁分钟，老人家就认这个味。”窗外霓虹灯闪个不停，外带袋在柜台排成长龙，而盖碗揭盖的脆响始终没断过。
玻璃门又一次被推开，带进四月微凉的风。穿校服的男孩举着手机扫码：“还是老样子，珍珠奶茶去冰。”小杨麻利地舀着黑糖珍珠，蒸汽从操作台袅袅升起，在“义马品茶快速服务”的灯牌映照下，化作一团暖融融的雾。