巩义品茶上课群,巩义茶艺学习交流圈
最近在朋友圈看到有人分享巩义品茶上课群的动态，突然想起自己第一次接触茶艺的情景。那会儿觉得泡茶不就是把开水倒进杯子吗？后来才发现，这里头的门道可深了。
记得去年夏天，我被朋友拉进巩义茶艺学习交流圈。刚开始还觉得挺新鲜，没想到第一次参加活动就被震撼到了。老师是个留着山羊胡的中年人，他慢悠悠地温壶、置茶、冲泡，整个动作行云流水。最神奇的是，同样的茶叶在他手里泡出来，味道就是不一样。
从门外汉到入门者
说来你可能不信，我以前喝茶就分两种：苦的和不苦的。加入巩义品茶上课群后，才知道光是一个绿茶就能细分出那么多品类。龙井的豆香、碧螺春的花果香、毛峰的清甜……每次上课都像打开新世界的大门。
群里每周都有线下活动，有时候在茶室，有时候在成员家里。大家围坐在一起，轮流泡茶、品茶、聊茶。这种氛围特别舒服，没有老师学生的界限，更像是一群志同道合的朋友在交流心得。
我最喜欢的是实践环节。记得有次练习盖碗冲泡，手被烫了好几次。旁边的阿姨笑着说：“小姑娘别急，茶道讲究的是心静。”后来慢慢掌握了技巧，才发现原来不是使蛮劲，而是要找到那个巧劲。
茶香里的温暖时光
巩义茶艺学习交流圈里有个退休的老教师，大家都叫他王老师。他总爱说：“喝茶喝的是人生。”起初我不太理解，直到有次他带来一泡存放了十年的老白茶。茶汤入口的瞬间，仿佛能感受到时光在舌尖流淌。
在这个圈子里，每个人都能找到自己的位置。有专注研究茶史的学者，有喜欢收藏茶具的玩家，还有像我这样从零开始的小白。大家因为对茶的热爱聚在一起，反而少了很多世俗的计较。
上周我们举办了一场春日茶会，在城南的一个小院里。阳光透过竹帘洒在茶席上，伴着清脆的鸟鸣，大家安静地品着明前龙井。那一刻突然明白，为什么古人说“茶烟袅袅笼清趣”。
现在的生活节奏太快了，能有个地方让人慢下来，静静地喝杯茶，确实挺难得的。在巩义品茶上课群认识的茶友常说，喝茶不必太讲究，但要有讲究的心。这句话我一直记着。
前几天带着新来的学员练习冲泡，看她手忙脚乱的样子，就像看到当初的自己。我学着老茶友的样子，轻声提醒她注水的要领。当她终于泡出一杯恰到好处的茶时，脸上那种欣喜的表情，让我特别有成就感。
其实茶道就是这样，需要一代代人的传承。在巩义茶艺学习交流圈里，每个人都既是学生也是老师。这种互相学习、共同成长的感觉，或许就是茶文化最吸引人的地方。
最近群里在筹备端午节茶会，说要结合当地习俗设计特色茶点。大家讨论得热火朝天，有人提议用艾草做茶点，有人想着怎么把香囊和茶席布置结合。光是听着，就让人期待不已。
有时候觉得，能在这个浮躁的时代找到一方安静的茶席，结识一群可爱的人，实在是件幸运的事。茶香氤氲中，不仅品出了茶的滋味，更品出了生活的滋味。