当阳喝茶大选海选工作室,当阳品茶大赛选拔工作坊
当阳这座小城最近可热闹了，街头巷尾都在聊着同一件事——咱们这儿的茶叶要搞大事情了！听说啊，当阳喝茶大选海选工作室和当阳品茶大赛选拔工作坊这两个地方，天天人来人往的，都快成城里最热闹的打卡点了。
说起来也挺有意思，我前两天路过工作坊时，正巧碰到他们在准备今年的选拔。院子里摆满了各式各样的茶叶，那香气啊，隔着半条街都能闻到。有位老师傅边摇着蒲扇边说："咱们当阳的茶叶可不简单，光是晾青这道工序，就得看天吃饭。"他顺手拿起一片茶叶对着光看，"你们瞧这叶脉，得像春蚕吐丝那样匀称才行。"
茶香里的传承
在当阳喝茶大选海选工作室里，我遇到个二十出头的小姑娘，正跟着爷爷学辨茶。她抓了把茶叶在掌心，闭着眼轻轻一嗅："爷爷，这茶带着点兰花香？"老师傅笑得眼睛眯成缝："对喽！咱当阳的茶啊，就得有这个味儿。"旁边几个年轻人围着看，时不时掏出小本子记着什么。
其实现在来参加选拔的，不光是老一辈的茶农。我在当阳品茶大赛选拔工作坊就见到不少年轻人，有的还是专门从外地赶回来的。有个戴眼镜的小伙子跟我说："现在科技发达了，我们想用新方法把老传统做得更好。"他打开手机给我看他们设计的茶叶溯源系统，扫个码就能知道这片茶叶是从哪个山头来的。
不过啊，最让我感动的是看到那些老茶农手把手教年轻人。有位陈大爷说得实在："咱们这手艺传了几代人，现在看到年轻人愿意学，心里头暖和。"他边说边演示怎么揉茶，"手法要柔，劲儿要透，就像对待刚出生的娃娃似的。"
这两天工作室门口总是围着一群人，有来送样茶的茶农，有来取经的学徒，还有纯粹来看热闹的街坊。王大妈提着菜篮子站在路边张望："今年这阵仗比往年都大，听说光报名参加海选的就有两百多家呢！"
说到选拔标准，工作坊的李师傅给我透了点底："咱们不看包装多花哨，首要的是茶的本味。就像做人，得实在。"他泡了两种茶让我对比，"这个喝着顺喉，回甘久；那个乍喝不错，但经不起细品。"
现在城里不少茶馆都挂出了"支持本地好茶"的牌子，老板们都说这是双赢的事。张老板边擦茶杯边笑："咱们本地的茶叶品质上去了，来喝茶的客人也多了，这不大家都高兴嘛！"
转眼快到决赛了，听说这次评委会从茶叶外形、汤色、香气、滋味四个维度来打分。工作坊的小赵偷偷告诉我，他们最近天天练到深夜："得把每个环节都练成肌肉记忆，到时候才不会紧张。"
这两天走在街上，总能听到大家在议论："你家送选的什么茶？""听说今年有家新茶园的特别不错。"连小朋友都知道，放学路上闻到茶香，就知道快到工作室了。
要说这事儿最让人欣慰的是什么？我觉得是看到年轻人和老师傅们能坐在一起切磋。有时候为了一个制茶环节，能讨论上大半天。但这种较真儿，不正是对传统最好的尊重吗？
茶香飘满街的日子还在继续，当阳喝茶大选海选工作室的灯光每天都亮到很晚。路过的人都会放慢脚步，仿佛能透过那扇门，闻到属于这座小城特有的，带着温度的人间烟火气。