福州品茶联系方式飞虫,福州品茶微信联系详情
最近常听人聊起福州喝茶的好去处,不少朋友都在打听怎么才能找到靠谱的场所。说起这个,我倒是有几点体会想跟大家分享。
福州人向来有喝茶的习惯,街头巷尾总能看见叁两茶客围着茶盘闲话家常。不过要找对地方,还真得花些心思。记得上次有外地朋友来,特意让我推荐个能静心品茶的地方,我带着他转了老城区几个茶庄,最后在朱紫坊附近找了家临水的小馆子。
选对地方很重要
那家茶馆的老板是个地道的福州人,说起茶来头头是道。他给我们泡了正宗的茉莉花茶,水温控制在85度左右,看着茶叶在杯中慢慢舒展,花香随着热气袅袅升起,朋友连声赞叹这才是地道的福州味。老板说,现在很多游客来了就直奔网红店,反而错过了这些藏在巷子里的好地方。
说到联系方式,现在确实方便多了。上次我去的那家茶室,就是在微信上提前约好的。加了老板的微信,想看什么茶叶、什么价位,直接发个消息问就行。有时候他们到了新茶,还会在朋友圈发个动态,感兴趣的茶友随时可以预订。
不过要提醒大家,现在网络上信息繁杂,还是要多留个心眼。最好选择朋友推荐过的,或者开了有些年头的茶庄。我习惯先看看店家发的照片和视频,从茶具摆放、环境布置这些细节,大概就能判断出是不是专业做茶的。
品茶是门学问
说到具体怎么选茶,这个真的要看个人口味。像我比较喜欢茉莉花茶的清香,每次去买茶,总要请店家先泡一小壶尝尝。好的茉莉花茶,花香和茶香融合得恰到好处,喝完齿颊留香。要是遇到急着成交、不让试喝的店家,我通常转身就走。
现在很多茶庄都提供配送服务。前几天我就在微信上订了半斤正山小种,店家很细心地问了是要现在喝还是存放,根据不同的需求给了保存建议。这种贴心的服务,确实让人很愿意再次光顾。
其实在福州找品茶的地方,最重要的是找到合自己眼缘的。有的人喜欢热闹一点的茶楼,可以边喝茶边听评话;有的人就爱找个清静的角落,独自品茗读书。这个嘛,真的要多试几家才能找到最对胃口的。
说到联系方式的变化,记得以前要找茶庄都得靠朋友带路,现在确实方便多了。不过无论联系方式怎么变,好茶的标准始终没变。茶汤要透亮,香气要纯正,回味要甘醇——这些基本的要求,不管在哪儿买茶都要记在心里。
有时候想想,能在忙碌的生活中找个安静的角落,细细品味一杯好茶,真是件惬意的事。重要的是找到靠谱的渠道,毕竟喝茶不光是为了解渴,更是为了享受那段属于自己的时光。