龙井品茶上课群辩辩,龙井茶艺学习交流群
这几天有茶友在问，加了龙井品茶上课群辩辩之后该怎么参与交流。其实咱们这个龙井茶艺学习交流群挺随性的，就像周末约着朋友一起喝茶聊天似的。
记得上周群里有个刚入门的小王，怯生生地问：“冲泡龙井到底该用多少度的水？”这下可好，群里瞬间热闹起来。老茶客李师傅说要用80℃的，张老师却坚持85℃才能激发出豆香，两人你来我往讨论了半天。最后大家约好周末各带一罐明前龙泉，现场比试比试。这种场面在我们群里太常见了——不同的冲泡方法，同样的爱茶之心。
那些年在群里交过的学费
我刚入群时也闹过笑话。有次买了款号称“狮峰山核心产区”的龙井，兴冲冲在群里晒图。结果细心的群友发现包装上的生产日期比采摘期还早半个月，这才知道上了当。后来群里几位老茶友特意整理了份选购指南，把常见的造假手法都列了出来。这样的互助经历，让每个新人都少走了不少弯路。
现在群里最让我期待的是每月一次的线上品鉴会。大家各自泡上同一款茶，开着视频交流感受。有人注意到汤色透亮，有人品出兰花香，还有人发现叶底特别肥壮。同样的茶在不同人那里总能喝出不一样的滋味，这才是喝茶最有趣的地方。
前阵子群里组织线下活动，二十多个茶友带着自己珍藏的龙井聚在一起。玻璃杯里茶叶舒展的样子，像极了我们因茶而结缘的情谊。那天阳光很好，茶香氤氲中，有人说起自己第一次喝龙井的故事，有人分享收藏的民国时期茶罐，直到日落大家还意犹未尽。
其实无论是龙井品茶上课群辩辩还是线下聚会，最重要的不就是这份因茶而生的缘分么？新茶上市时互相提醒，买到好茶时一起分享，困惑时能得到前辈指点——这些点点滴滴，早已超出了单纯学茶的范畴。
最近群里在讨论春茶的预售，新老茶友都在期待今年的头采。看着不断刷新的聊天记录，忽然觉得这个龙井茶艺学习交流群就像一壶越泡越香的龙井，每个人都是一片茶叶，在交流中慢慢舒展，释放着自己独特的味道。