鹿泉品茶喝茶工作室,鹿泉茶道工作室品茗体验
推开鹿泉品茶喝茶工作室那扇朴素的木门，时光仿佛一下子慢了下来。空气中浮动着若有似无的茶香，像是春天山间薄雾，轻轻柔柔地裹住每个初来的人。穿着棉麻布衣的茶艺师正在茶席前忙碌，见她用青瓷盖碗沏茶的动作，手腕微微起伏，水流划出的弧线恰到好处，倒像是老友间不经意的招呼。
“今天刚到的新茶，要不要试试？”她抬头笑了笑，没有过多客套，“这茶来得巧，刚好遇上今天这场小雨。”
茶香里的慢时光
坐在靠窗的位置，能听见雨水顺着屋檐滴落的声音，嗒，嗒，不紧不慢。茶艺师递来一杯刚沏好的龙井，茶叶在杯中慢慢舒展，像是刚睡醒的样子。我捧着杯子暖手，看着窗外被雨洗得发亮的青石板路，忽然觉得，这大概就是生活本该有的节奏。
茶室里的客人都不怎么说话。斜对面坐着位老先生，面前摆着紫砂小壶，每隔一会儿就给自己斟上一杯，然后望着窗外发呆。角落里两个年轻人低声交谈，偶尔传来轻轻的笑声。在这里，喝茶变成了一件很单纯的事——就是喝茶，不用想着接下来要赶去哪里，要做什么。
茶艺师走过来续水，随口说起这片茶叶的来历。是附近茶山的老茶树，采茶那天天气正好，制茶师傅手法老道。“好茶就像老熟人，不用多说，你都懂它的好。”她说这话时，眼睛弯成了月牙。确实，那茶入口清甜，回甘悠长，就像听着一段熟悉的老歌。
在鹿泉茶道工作室品茗体验中，我开始明白为什么那么多人愿意在这里消磨整个下午。不只是因为茶好，更是因为这份难得的闲适。现代社会太快了，快得让人忘了停下来是什么感觉。而在这里，时间好像被拉长了，每一分钟都实实在在。
一杯茶的距离
第二次去鹿泉品茶喝茶工作室，是个阳光正好的周末下午。茶室里比上次热闹些，但依然安静。我注意到有位常客，就坐在固定的位置，面前摆着整套茶具。茶艺师告诉我，那位先生每周都会来两叁次，已经坚持了好几年。
“他第一次来的时候，也是什么都不懂，就坐在那里看别人泡茶。”茶艺师一边温杯一边说，“后来慢慢学着认茶、泡茶，现在都能给新来的客人讲茶经了。”
我忽然觉得，这个工作室很像一个中转站，让不同的人生在这里有了短暂的交集。退休的老人、下班的上班族、放假的学生，大家因为一杯茶坐在同一屋檐下，分享着彼此的故事，又保持着恰到好处的距离。
茶艺师开始演示如何冲泡凤凰单丛。她讲解得很细致，从水温控制到出汤时间，每个细节都不放过。有客人问了个很基础的问题，她也不恼，反倒笑着说：“刚开始都这样，我当年还把茶叶闷坏过呢。”那种亲切，让人一下子放松下来。
在鹿泉茶道工作室品茗体验中，我渐渐学会了欣赏不同茶叶的个性。绿茶清新，像是朝气蓬勃的少年；红茶温润，像是阅历丰富的中年；普洱醇厚，像是睿智沉稳的老者。每一款茶都有自己的脾气，需要用不同的方式对待。
离开的时候，夕阳正好斜照在门前的石阶上。茶艺师送我到门口，递来一小包试饮的茶叶。“下次来，教你用盖碗，”她说，“其实不难，就是需要点耐心。”
走在回去的路上，嘴里还留着茶的余香。忽然想起有人说过，喝茶喝的不仅是味道，更是一种心境。在鹿泉品茶喝茶工作室度过的这些下午，让我对这句话有了更深的理解。生活或许忙碌，但总该有个地方，能让人安静地喝杯茶，听听雨声，看看夕阳。这样的时光，看似平常，却最是难得。