孝感品茶外卖工作室,孝感茗茶外送服务点
最近发现一件挺有意思的事，我们孝感街坊邻居间聊起喝茶，话题总绕不开那两个地方——孝感品茶外卖工作室和城东那家孝感茗茶外送服务点。这两家店名听着像兄弟俩，实际还真都是把茶香送进千家万户的好手。
先说工作室吧，开在老城区巷子深处。第一次去找差点错过，青砖墙上就挂个木招牌，推门倒别有洞天。店主是个戴圆眼镜的年轻人，边烫茶具边说："咱们不搞花架子，您点单十分钟内准出锅。"他管冲泡叫"出锅"，听着跟炒菜似的亲切。有回去得巧，正遇见他对着手机教客人："您家玻璃杯也能泡，水温别太烫，龙井要像对待春笋尖儿那样轻手轻脚。"
茶香飘进小区楼
现在年轻人总说"懒人经济"，我倒觉得是他们会享受。上个月暴雨天，我们小区张老师捧着还烫手的紫砂壶直乐："这孝感品茶外卖工作室真周到，连温壶的棉套都备齐了。"他家书房窗台上，常年摆着工作室送的试饮包，茉莉针王用独立小袋装着，他说拆封时总有打开情书的惊喜感。
转过永新桥往东，蓝底金字的"孝感茗茶外送服务点"总飘着茶香。他们家和工作室不太一样，更像街坊茶铺升级版。老板娘每天清早都在柜台后摇着蒲扇焙茶，遇上老主顾就招呼："今儿新到的信阳毛尖，给您留了两斤头采的。"她记性特好，叁楼孕妈妈只喝低温冲泡的安吉白茶，七楼退休教授专爱重焙火的岩茶——这些口味偏好，都记在她手边那本泛黄的记事本里。
其实观察久了发现，这两家模式各有巧妙。工作室像茶界"私厨"，专注定制化体验。上次他们推出"四季茶单"，春配狮峰龙井，夏荐凤凰单丛，还配了应季茶点。而服务点更贴近日常生活，除了现泡茶外卖，还卖散装茶叶。有回看见邻居拎着菜篮子进来："称半斤普洱，顺便带杯泡好的金骏眉。"这场景忽然让我觉得，茶道不再高高在上，反而成了柴米油盐里的风雅。
前两天路过工作室，恰遇他们在培训新骑手。那个圆眼镜店主正演示怎么固定外卖箱："乌龙茶要正放，奶茶需单独隔开，像给茶叶们安排座位。"而服务点那边，老板娘新添了代客存茶服务。住对门的李奶奶存了罐铁观音在那儿，她说："比放自家橱柜省心，想喝了就让伙计送上门，这孝感茗茶外送服务点快成我的移动茶仓啦。"
忽然想起小时候，父亲总带我去解放路的茶庄。那时买茶要正襟危坐先品叁道，现在手机点一点，茶汤就能带着温度来到手边。时代在变，但孝感人爱茶的心没变，只是换了个更自在的方式继续着。或许明天该试试那家工作室新荐的桂花乌龙，听说焖泡后会有雨后桂园的甜香呢。