扶余喝茶快餐号,扶余品茗简餐坊
走在扶余街头,总能闻到若有若无的茶香混着饭菜的烟火气。那天路过新开的“扶余喝茶快餐号”,透过落地窗看见几位老人捧着茶杯闲聊,突然想起这年头能安心喝茶吃饭的地方真不多了。
隔壁桌的大叔正和服务员商量:“这绿茶能续杯不?我闺女说现在奶茶店都不让续杯...”服务员笑着提来保温壶:“咱这儿茶水免费续,您坐多久都行!”看着大叔心满意足的表情,突然觉得这样朴素的经营方式,反而比那些花里胡哨的网红店更打动人。
慢节奏里的快生活
其实刚开始我也纳闷,喝茶和快餐怎么能搭到一块儿?体验过才明白,这里用盖碗泡茶只要叁分钟,套餐饭也是提前备好的家常菜。上菜快得像快餐,但那份用陶瓷杯慢慢泡的茶,又让人不由自主放慢节奏。老板娘一边擦桌子一边说:“现在人都太忙了,我们就想让大家喘口气。”
常来的退休教师王大爷给我算过账:去茶馆最低消费38元,快餐店15元只能买瓶装茶。在这里18元套餐带现泡茶,他天天来下棋,“比在家泡茶还有意思”。
翻新后的“扶余品茗简餐坊”在城东开了分店,增加了时令茶点。有次看见年轻人端着笔记本电脑工作,手边放着喝到第叁泡的凤凰单丛。我好奇问他怎么不去咖啡厅,他推推眼镜:“咖啡喝多了心慌,这里能安心做事,还管饱。”
这类小店能站住脚,大概是摸准了现代人的矛盾心理——既想要效率,又渴望片刻安宁。就像后厨李师傅说的:“盒饭哪里不能买?但坐着喝完这杯茶的心情,别处真没有。”
现在周末路过,总看见一家老小来吃饭。孩子们啃着鸡腿,老人们品着茶闲聊,这种画面让人莫名踏实。或许这就是生活本该有的样子,既要有填饱肚子的实在,也要有滋润心灵的余裕。