福清品茶喝茶工作室,福清茶道品茗工作室
福清的大街小巷，总能闻到若有若无的茶香。这股香气，像是这座城市自带的背景音乐，轻轻柔柔的，却总能在某个转角给你一个温暖的拥抱。前几天路过一家叫“福清品茶喝茶工作室”的地方，门面不大，但那种安静的氛围，莫名就让人想进去坐坐。
推开门，最先迎接你的不是服务生，而是那股更浓郁、更立体的茶香。它不再是背景音乐，而像是一首可以直接触摸的曲子，从鼻腔钻进身体，瞬间就把外面的嘈杂隔开了。工作室的主人林先生正在茶桌边忙碌，看见我进来，只是笑着点点头，手上冲泡的动作一点没乱。
茶，原来可以这样喝
“来，先喝杯刚冲的肉桂。”他递过来一个小茶杯，琥珀色的茶汤在白瓷杯里微微晃着。我接过来，学着他的样子先闻了闻——嚯，这香气真有冲击力，带着点果木的甜，又有点说不清的辛辣感，挺奇妙的。
“很多人觉得喝茶是老年人才喜欢的事，”林先生一边重新往壶里注水一边说，“其实在咱们福清品茶喝茶工作室，来的反而多是叁四十岁的人。大家来这里，不光是喝茶，更像是找个地方喘口气。”他说这话时，水刚好烧开，咕嘟咕嘟的声音给他的话打着节拍。
我环顾四周，确实看到几个年轻人安静地坐在角落，有的在看书，有的就只是盯着茶杯发呆。在这个人人都喊着“没时间”的时代，能有个地方让人心甘情愿地慢下来，也挺难得的。
“我们福清茶道品茗工作室啊，说白了就是想让大家重新发现喝茶的乐趣。”林先生给我续上一杯，“不需要懂太多门道，觉得好喝就行。喝茶嘛，本来就不该有那么多条条框框。”
说来也怪，在他这么说了之后，我再品那杯茶，确实感觉自在了不少。之前总担心自己喝茶的姿势不对，或者品不出所谓“正确”的味道，现在反倒能静下心来，认真感受茶汤在嘴里慢慢变化的过程了。
不知不觉，我在那儿坐了整个下午。离开的时候，林先生送我到了门口。“下次来，试试我们新到的凤凰单丛，”他说，“那茶的香气啊，像极了小时候巷子口栀子花的味道。”
走在回家的路上，嘴里还留着茶的余味，脑子里却一直回响着林先生那句话——在福清茶道品茗工作室，喝茶不该有那么多条条框框。想想也是，生活已经够累的了，何必连喝杯茶都要搞得那么严肃呢？找个舒服的地方，用自己觉得舒服的方式，喝杯舒服的茶，这就挺好的。