漯河快餐品茶工作室,漯河简餐茶饮服务点
这两天路过解放路，发现新开了家漯河快餐品茶工作室。说起来挺有意思，现在这种将快餐与品茶结合的模式，在咱们这儿还真是越来越常见了。
店面不大，但收拾得挺利落。玻璃门上贴着"简餐+茶饮"的字样，透过窗户能看见几张小桌。推门进去，最先闻到的是一股淡淡的茶香，和平时那些奶茶店甜腻的味道完全不同。老板正在柜台后面忙着，看见我来，笑着招呼："可以先看看菜单，咱这儿既能吃饭也能喝茶。"
简餐与茶饮的巧妙搭配
我翻开菜单，发现确实挺特别。左边列着几样家常简餐：香菇鸡块饭、红烧牛肉面、叁鲜水饺；右边则是各式茶饮，从常见的茉莉花茶到正山小种都有。最让我感兴趣的是，每道简餐后面都建议了搭配的茶品。
"为什么想到把快餐和品茶放在一起做呢？"我忍不住问老板。他一边擦着杯子一边说："现在大家生活节奏快，但总得有个地方能稍微慢下来。你看，中午来吃个饭，配杯清茶，既解决了温饱，又能喘口气。"
正聊着，隔壁桌的客人吃完套餐，又点了壶铁观音。他说每天午休都习惯来这儿坐会儿，"比在办公室趴着舒服多了"。确实，在这样的漯河简餐茶饮服务点待着，整个人都会不自觉地放松下来。
我点了份排骨饭，配的是他们推荐的普洱。热乎乎的饭菜下肚，再慢慢品几口茶，原本紧绷的神经真的就松弛了。这种体验，和匆匆忙忙扒完饭就赶回办公室的感觉完全不一样。
简单中的讲究
别看是快餐形式的店铺，在茶这方面还挺认真。每张桌子上都放着个小牌子，写着不同茶叶的冲泡时间和水温。老板说，虽然做不到专业茶室那么讲究，但该有的步骤都不能省。"快餐讲究效率，品茶需要耐心，我们就是在找这个平衡点。"
后厨飘来的饭菜香和茶香混在一起，居然一点都不违和。几个年轻人边喝茶边聊工作，另一桌的大姐在等孩子放学，悠闲地翻着杂志。这种氛围，既不像餐厅那么嘈杂，也不像茶馆那么正式，恰到好处。
我发现这种漯河快餐品茶工作室最大的好处就是随性。你可以十分钟吃完就走，也可以慢悠悠坐一下午。不用像去高档茶馆那样觉得有压力，也不必忍受普通快餐店的拥挤和吵闹。
临走时，老板正在给新到的茶叶分类。他说最近还在调整菜单，想增加几款适合搭配餐食的调味茶。"慢慢来，总能把这件事做得更好。"
走出店门，午后的阳光正好。回头看了眼这家小店，忽然觉得，在快节奏的生活里，能有个地方既解决温饱又安放片刻闲情，确实是件挺美好的事。也许这就是为什么这样的店铺能在我们这儿越开越多的原因吧。