阿勒泰喝茶大选海选工作室,阿勒泰茶会评选活动工作坊
穿过阿勒泰老街的石板路，拐角处那扇雕花木门后飘来若有若无的茶香。推门进去，墙角的野花还沾着晨露，几位哈萨克族老人正围坐在绣花毡子上，手里转着温热的茶杯。这里就是阿勒泰喝茶大选海选工作室，一个让喝茶这件事变得特别有意思的地方。
记得第一次看到工作室门口那块木牌时，我还以为是什么比赛报名点。穿着传统服饰的姑娘笑着解释："我们这儿啊，就是把爱喝茶的人都聚到一块儿，尝尝谁家做的奶茶最香，谁讲的茶故事最动人。"她边说边往铜壶里撒了把茯砖茶，奶香混着茶香顿时在空气中漫开。
茶香里的热闹时光
上周六的茶会特别热闹，木长桌上摆满了各色茶饮。巴特尔大叔带来了他家祖传的酥油茶，茶碗边缘镶着银边；哈萨克族阿姨古丽娜尔现场煮着马奶茶，铜锅里咕嘟咕嘟冒着泡。有个小姑娘怯生生地端来用当地沙枣花蜜调制的花茶，意外地获得了不少好评。
其实在阿勒泰茶会评选活动工作坊，重要的不是比出个高低，而是看大家怎么把日常的喝茶变成一种生活艺术。评委之一的退休教师王爷爷说得好："好茶要经得起叁品——一品其味，二品其香，叁品其背后的故事。"他慢悠悠地晃着茶杯，看着茶汤在晨光里透出琥珀色的光泽。
工作室的日常特别接地气。每天下午叁点，总有几个固定茶友准时出现。他们不在乎用什么名贵茶具，有时甚至就着粗陶碗也能喝得津津有味。最近他们在尝试用当地产的野薄荷和百里香调配新茶，偶尔还会搞出些让人皱眉头的有趣组合。
最让我感动的是，这个工作室不知不觉成了连接不同民族的纽带。汉族阿姨会学着用哈萨克的礼节敬茶，年轻的设计师把传统纹样创新运用在茶席设计上。上个月，他们甚至合作复原了快要失传的"雪水煮茶法"——取冬季初雪封存在陶罐里，待到春天用来泡新茶。
如今走在阿勒泰的街道上，能明显感觉到饮茶文化正在悄然复苏。不少年轻人开始主动了解父辈的饮茶习惯，茶馆里也陆续推出融合现代口味的新式茶饮。那个总爱坐在窗边位置写生的美术生对我说："在这儿，每杯茶都像在讲述着我们阿勒泰的故事。"
夕阳西下时，工作室又开始准备晚上的茶会。新到的春茶在玻璃壶中缓缓舒展，收音机里飘出轻柔的冬不拉琴声。或许明天，又会有人带着独特的茶方推门而入，为这个充满茶香的空间增添新的故事。而阿勒泰的饮茶文化，就这样在杯盏交错间静静流淌，如同山间清泉，绵长而鲜活。