台山站街快餐约学生,台山路边简餐约见学子
这两天路过台山老城区，总能看到些学生模样的年轻人站在路边小吃摊前，手里捧着一次性饭盒，边吃边和摊主闲聊。这让我想起前段时间网上流传的“台山站街快餐约学生”的说法，其实说白了就是学生们放学后凑在一块吃路边摊的现象。
说实在的，这种路边简餐的场景在台山太常见了。每天下午四五点钟，学校附近的巷口就冒出几个小吃摊，炸串、炒粉、鸡蛋饼的香味飘得老远。穿着校服的学生叁叁两两围在摊前，有的急着回家，就直接站着吃；有的则会打包带到附近的公园，坐在石凳上边吃边写作业。
为什么学生偏爱路边摊
你说这些孩子为啥不爱回家吃饭？我观察了下，首先当然是方便。放学肚子饿得咕咕叫，闻到香味就走不动道了。五块钱能买份炒粉，加个炸鸡柳也就七八块，比去正经饭店便宜多了。再说那个氛围，几个同学凑一块，说说笑笑，比一个人在家吃饭有意思。
摊主们也摸清了学生们的喜好。李阿姨在小学门口卖了六年炸串，她跟我说：“孩子们喜欢什么口味我都记得。小王不吃辣，小张爱加孜然，我都给他们单独调味道。”这种熟人式的买卖关系，让这些路边摊成了学生们放学后的一个固定去处。
不过话说回来，这种“台山路边简餐约见学子”的现象也引发了不少家长的担忧。确实，路边摊的卫生条件参差不齐，食材来源也不太透明。有的家长干脆每天掐着点来校门口接孩子，就为了不让孩子在路边乱吃东西。
但完全禁止似乎也不现实。毕竟不是每个家庭都有条件天天给孩子准备丰盛的晚餐，特别是父母加班的时候，孩子总得解决吃饭问题。我们巷子里的陈师傅就想了个折中的办法，他在自家临街的车库开了个小吃铺，既保持了路边摊的实惠价格，又保证了卫生条件。
现在这种“台山站街快餐约学生”的情况，其实反映的是城市生活的一个侧面。学生们需要经济实惠的餐食，也需要社交空间，而路边摊恰好满足了这两点。如果能加强管理和引导，这种看似随意的用餐方式，说不定也能成为城市里一道温暖的风景。
说到管理，我倒觉得可以借鉴其他地方的经验。比如划定特定区域允许摆摊，要求摊主办理健康证，定期检查食材来源。既保留了这种便利的用餐形式，又能确保食品安全。毕竟，这些正在长身体的孩子，吃饭这件事可马虎不得。
今天下午又看到那群学生，他们坐在老榕树下的石凳上，一边吃着炒河粉一边讨论数学题。阳光透过树叶洒在他们身上，那画面忽然让人觉得，这种看似随意的“台山路边简餐约见学子”，其实也承载着不少人的青春记忆。