马鞍山喝茶新茶嫩茶,马鞍山新茶嫩茶品鉴

发布时间:2025-11-03 23:36:06 来源:原创内容

春天的马鞍山总是带着几分湿润的茶香。走在雨山湖畔,总能看见叁叁两两的茶客拎着刚买的新茶,有说有笑地往家走。这不,上周六我也没忍住,跟着老茶友去了趟幸福路上的茶庄。

推开玻璃门,那股子清香就扑鼻而来。老板正在给客人试茶,看见我们便招招手:"来得正好,这批明前茶昨晚刚到。"桌上白瓷盖碗里躺着碧绿蜷曲的叶芽,热水冲下去的瞬间,叶片像活过来似的舒展开来。

挑茶的门道

老板捏起几根干茶放在我手心:"你看这白毫,这紧实的条索。"我凑近闻了闻,有股嫩豆香混着淡淡的花香。他说挑新茶啊,不能光看颜色,得放在鼻尖细闻,好茶的气息是往脑子里钻的。这话让我想起头回来买茶闹的笑话,那时净挑好看的,结果买了陈茶回去。

坐在角落喝茶的李大爷忽然插话:"我喝了四十年茶,现在这马鞍山新茶嫩茶是越来越好了。"他端起茶杯轻轻晃动,"但记住啊,再好的茶也得用八十度的水,沸水一冲就把嫩芽烫坏了。"

窗外飘着毛毛雨,我们围着茶桌试了叁四种茶。最让人难忘的是那种黄山毛峰,入口清甜,回甘里带着兰花香。老板说这茶采自清明前十天,茶树刚冒出的第二片叶子,正是最鲜嫩的时候。

结账时听见两位阿姨在讨论:"我闺女就爱喝我泡的茶,说比奶茶好喝。"另一位笑着回应:"可不是嘛,这马鞍山喝茶新茶嫩茶的习惯,可得传下去。"

提着新买的茶叶往家走,雨后的空气格外清新。忽然觉得,这小小茶叶承载的不仅是滋味,更是这座城市的生活节奏。茶庄里那些专注的眉眼,试茶时的轻声交流,都成了春天里最温暖的画面。

今晚要给老父亲泡杯新茶,他准会像往常那样,先闻香,再小口品尝,然后眯起眼说:"这茶,对味。"

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