海宁品茶工作室体验分享,茶室品饮心得记录
推开那扇玻璃门
说实话，找到这家“海宁品茶工作室”纯属偶然。那天就是在老街上闲逛，被一阵若有若无的茶香给勾住了脚步。探头一看，是一家装修得很素净的小店，不像商业茶馆，倒像是谁家的书房。心里琢磨着，来都来了，不如就进去坐坐。
一进门，那股子香气就更清晰了，不是香水味，是实实在在的茶叶被热水激发出来的芬芳。工作室的主理人是个挺温和的年轻人，没急着推销，只是笑着点头，示意我自己先看看。这感觉就挺好，没有压力。
我挑了个靠窗的位置坐下，窗外是老街的梧桐树，光影透过树叶洒下来，斑斑驳驳的。主理人过来轻声问我：“想喝点什么？我们这儿主要是做一些传统的手工茶。”我没什么主意，就说让他推荐个有特色的。
一杯茶的工夫
他给我推荐了一款本地的特色绿茶。看着他用盖碗不紧不慢地冲泡，热水冲下去的那一刻，茶叶在碗里舒展开，那股鲜爽的香气“呼”地一下就窜了上来，直往鼻子里钻。这第一印象，真是没得说。
端起小茶杯，先闻了再喝。茶汤是清澈透亮的绿，入口有点微苦，但紧接着就是一股强烈的回甘，喉咙里都觉得甜丝丝的。我以前也喝茶，但大多是拿个大杯子随便泡泡，从来没这么仔细地品味过。这么一对比，感觉以前喝的都是“茶水”，今天这才算真正在“品茶”。主理人在旁边偶尔说两句，讲讲这款茶的来历，怎么制作，怎么品出它的好，话不多，但句句都在点子上。
说来也怪，就这么一小口一小口地喝着，听着店里轻轻的背景音乐，看着窗外偶尔走过的行人，心里那些乱七八糟的烦扰好像也跟着慢下来了。这大概就是品茗体验的妙处吧，它不单是解渴，更像是一种让时间慢下来的仪式。
中间我们又换了一款乌龙茶，香气和口感跟之前的绿茶完全不同，更醇厚，花香果香交织在一起，层次特别丰富。我这才意识到，原来不同的茶，性格差异这么大。这次在海宁茶室的偶遇，还真让我对喝茶这事儿有了新的认识。
不知不觉，一个下午就过去了。离开的时候，嘴里还留着那泡乌龙茶的余香，心里是难得的平静和满足。我大概会记住这个下午，记住这间不起眼的工作室带给我的美好感受。以后要是朋友问起，我一定会把这里推荐给他们，告诉他们，想找个地方安安静静地喝杯好茶，这里就是个不错的选择。